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冷冻后的淡奶油怎么吃,冷冻后的淡奶油可以自然化开,可以用小火加热,烧开冒泡了就关掉凉一会儿,找一个密封容器倒进去,然后放入保鲜的那一层,放12个小时,就可以拿出来正常打发了。
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冰冻的鸡爪上面有黑色能吃吗,冰冻的鸡爪上面有黑色可能是不明黑色物质,一般食物上的黑色不明物质都是有害的,这种情况不建议食用,还可能是淤血,血液的红制色来自红细胞内的血红蛋白百,因红细胞含氧量不同而有所差别,所以有时候冰冻的鸡爪上面有黑色是正常的可以食用。
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冰冻鱼怎么解冻才和鲜的一样,冰冻鱼解冻和鲜的一样可以提前从冰箱拿出放到保鲜层,可以自然的解冻,但是这种方法适合不着急吃的人,还可以把鱼放在盆里加入清水,再放点盐泡十分钟即可解冻,也可以把鱼放在盆里加入清水,再加入醋等浸泡十分钟即可。
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冻鸡腿没解冻直接煮了能吃吗,冻鸡腿需要解冻之后才能用来做菜,需要将鸡腿泡在冷水里解冻或者是放到室温下自然解冻,用刀横划两道口子,倒上料酒和细盐腌制半小时,之后切好备用的配料,在锅中加入适量食用油,等油热之后往锅内放入三小勺白糖,放入配料爆炒出香味后放入鸡腿焖煮,最后收汁即可。
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冰冻的包子需要解冻后再蒸吗,冷冻包子无需解冻,首先在微波炉专用的蒸笼中加入适量的开水,将包子放在蒸笼格子中,盖好蒸盖之后加热2分钟左右即可,也可以往锅里加入一定的清水,待水开后再开始放入包子开始蒸,还可以往锅里加入少量食用油,做成美味的水煎包也是可以的。
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冻牛肉如何处理才鲜嫩,冻牛肉可以直接放入接近0度的冷水中,用冷水使牛肉表面恢复温度后,取一个干净的盘子或其他餐具,将牛肉静置半小时左右,这时候利用室温来解冻牛肉,最后牛肉彻底化冻即可保持鲜嫩。
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活虾可以直接冷冻吗,活虾可以直接冷冻,需要准备一些干净的矿泉水瓶子,矿泉水瓶子的个数可以根据自己想要冷冻的大虾的量来决定,然后把大虾先倒在盆里边洗干净身上的杂质,洗干净之后把海虾一个一个的装进矿泉水瓶子里边,再往瓶里灌入一些淡盐水,拧紧盖子放在冰箱里的冷冻室即可。
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怎么炸冰冻的火锅丸子,炸制火锅丸子首先将冰冻的丸子放冰箱冷藏室内进行解冻,解冻后用厨房用纸吸去丸子表面的水分,然后倒入约锅的三分之一体积的油,等油温七八成热时就可以把解冻的丸子放进去炸了,待到炸丸子表面呈金黄色以后捞出即可。
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冷冻的肉怎样解冻,解冻肉可以选择冰箱低温解冻,将肉提前半天从冷冻室取出,放冰箱冷藏室里自然解冻,或者在微波炉里解冻,定时半分钟,还可以把肉切成扁平块后冷冻,如果是肉馅,建议放在保鲜袋里进行解冻。
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冷冻海螺怎么清洗才干净,清洗冷冻海螺可以先拿出来解冻,解冻后的海螺在在流水下反复的冲洗搓掉上面的泥沙,将冲过后的海螺继续在水里撒上盐浸泡,时长大约两个多小时,之后将海螺用刷子刷洗后去尾,放进开水中焯一下,然后捞出来放进冷水中再洗一次即可。
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冻肉怎么切一块下来,首先需要提时解冻,可以使用解冻板进行解冻快速而且又方便,或者先将冰箱里的冻肉拿出来然后放在解冻的容器中,因为铝盆的导热性是非常的不错,所以还可以使用铝盆来解冻,解冻后即可切下冻肉。
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冰冻排骨异味怎么去除,冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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冷冻墨鱼仔怎么处理,处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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冰冻香肠怎么解冻,冰冻香肠解冻可以先使用铝锅把水烧开,然后再把香肠放在上面解冻,也可以把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里,还可以在需要吃的时候,把冷冻香肠放在一个塑料袋里,用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
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冰冻黄花鱼怎么处理内脏,处理冷冻黄花鱼的内脏可以将黄花鱼的鱼鳞用刀背刮干净,在黄花鱼的肛门处划一刀,然后将筷子直接插到黄花鱼的肛门处,旋转筷子两圈之后取出筷子即可完美的去除掉黄花鱼的所有内脏了。