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材料:茄子1个,番茄汁50克、葱头、芹菜末、柠檬片、大葱各25克,花生油50克,蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐各适量。做法:1、将茄子洗净,去蒂,切成小方丁。 2、炒勺注油
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材料:花生,盐做法:1.将花生的泥土洗净。 2.放入高压锅中,加入没过花生的水。 3.加入适量的盐。 4.高压10来分钟即可。 5
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1、先把冻牛杂解冻,解冻后在温水里放点醋和淀粉清洗,这样洗比较干净,再冲洗几遍,干净就可以了。2、想要制作美味的牛杂,清洗这一步可不能偷懒,只有清洗干净的牛杂才能烹饪出更美味的味道。
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准备一些食材,如干贝、火腿、葱姜蒜、糖、淀粉等,将鱼翅取出来化冻,并且用冷水浸泡30~48个小时,期间早晚都需要换一次水。用热水焯一遍鱼翅,再加入干贝、清汤煮开,最后倒
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柚子被冻了会不会苦,柚子被冻了会有苦味,柚子冻了之后它的果肉的细胞会发生破裂,这个时候柚子皮中的苦味会渗透到果肉里,所以在吃的时候会有一些苦。
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蚕豆冷冻需要煮熟吗,蚕豆冷冻不需要全熟,在冷冻之前简单焯一下水就可以了,因为蚕豆在冷冻之后,如果没有焯水会有一些硬,会煮不太熟,口感也不会很好。
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冷冻蛋挞皮底部不起酥,1、蛋挞皮没有解冻,冷冻了的蛋挞皮要先解冻了才能使用,直接烤冷冻蛋挞皮是很难起酥的;2、烤蛋挞前烤箱没有进行预热,在把蛋挞放入烤箱烤制之前,需要先将烤箱用200摄氏度的温度预热五分钟;3、蛋挞液放太多,蛋挞液里面也是有水分的,蛋挞液放多了,里面的水分就会把蛋挞皮浸湿,蛋挞自然不酥脆。
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活螃蟹放冷藏还是冷冻,活螃蟹应该放冷藏,首先保存在阴凉的环境中,如果螃蟹生命力还够强,可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗,以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多,加速体内细菌的扩散,然后放在冰箱冷藏,温度最好保持在5到10度,在螃蟹身上盖上湿毛巾便可以了。
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冻着的皮皮虾怎么一煮就烂,可能是因为本身不够新鲜,或者原本新鲜的皮皮虾经过一段时间冰冻后变得不新鲜了,也有可能是煮的时间太长了,买皮皮虾的时候我们要保证是活的皮皮虾,最好当天蒸煮,这样便能够保证肉质新鲜。
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冷冻小龙虾尾怎么解冻,首先将冻小龙虾尾放在常温环境中用室温解冻,过三十分钟后用手弯曲起虾尾的背节地方,准备一根牙签并且用牙签轻轻挑出虾黑褐色的虾线,再用手挤压小龙虾虾尾,把虾尾中的消化残渣挤出来,最后用水冲洗一遍小龙虾直到干净即可。
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杏子可以冷冻保存吗,杏子不可以冷冻保存,杏子放在冰箱冷藏的最适温度在0.5至1度之间,应该保持在85到95百分比的湿度下,而且杏子可以用纸箱包裹好,并用纸覆盖,放在干燥通风的地方进行保存,或者做成水果干,放在阳光下晒干保存。
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冷冻过的蓝莓如何吃,冷冻过的蓝莓可以制作蓝莓果酱,先用大火煮开后,分三次加入白糖30g,加入柠檬汁煮开后调成小火慢熬直至成酱,还可以制作蓝莓果汁,将60g冷冻蓝莓,半杯水以及10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
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超市买的冻桃吃的方法,为您提供超市买的冻桃吃的方法视频及对应图文信息,首先将冻桃放在温水里解冻,然后在流水下冲洗干净,接着在锅中加水放入冻桃和适量冰糖,等待大火煮开后转小火,再煨煮三分钟之后即可盛出食用。也可以在砂锅中加水,放入冻桃和银耳,开小火炖三十分钟,再加入冰糖和枸杞继续煮十分钟即可。
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冰冻花螺的清洗方法,1、解冻花螺:把冰冻的花螺放在常温的水中浸泡加速解冻。2、加盐浸泡:把解冻的花螺放入没过它的清水中,加盐浸泡。3、再次换水:将花螺从水中捞出来,倒掉脏水换上清水。4、焯水:烧开一锅水,将花螺放进锅里焯水,焯熟捞出用自来水冲净即可。
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柚子能冻吗,柚子不能冻,冻了的柚子会有苦味,柚子冻了之后营养成分也会流失,吃多了还会引起肠胃不适,严重会让肝脏受到损伤。