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材料:易美纯品燕窝,冰糖,红枣等做法:燕窝炖煮方法 : 先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖。 根据不同品种,其浸
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材料:材料A:1只,材料B:1/2包,泡面胡椒盐粉包1包,葱1支,材料C:2大匙,糖1大匙,泡面蔬菜料包1包,水2又1/2杯,材料D:1/3个,红萝卜1/3条,材料E:1/2匙,水1大匙做法:(1)将墨鱼内脏取出清洗干
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材料:纽西兰冷藏板腱600公克,奶油150公克,洋葱2颗,红萝卜200公克,马铃薯100公克,大蒜30公克,红葡萄酒50㏄,玉桂叶3片,巧克力粉3茶匙,肉桂粉1/2茶匙,荳蔻粉1/4茶匙,盐2茶匙,糖5茶匙,麦
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材料:红烧牛肉罐头1罐,苹果1/2颗,四季豆6条,水1/2杯,太白粉水适量做法:(1)将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。 (2)苹果去皮去籽并切丁状,用盐水略泡一下,捞起
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银耳熬多久胶质会出来,如果是普通银耳煮前需要洗一下并且泡3小时,剪去蒂头后把银耳剪碎,然后煮个2到3小时,如果是金燕耳本草银耳则免洗免泡,直接煮20分钟就可以了,火大一点的15分钟胶质就非常浓稠了,注意煮银耳时水的比例,配备合适比例的水尤其的重要。
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怎样让牛蛙肉越煮越嫩,首先选择新鲜活杀的牛蛙肉在一个小时内制作,煮之前需要用淀粉和盐活匀,可以先在牛蛙肉上撒一点盐,腌制的煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了,如果牛蛙肉是还没有腌制过的话,需要煮大概一小时即可。
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煮牛肉放什么更容易烂,煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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红豆怎么熬成稠稠的,红豆熬成稠稠的可以先把红豆洗干净之后装在盒子里,然后放进冰箱冷冻室冻大概三四个小时左右,再拿出来按照正常的煮红豆方式开始煮,然后捞起红豆然后冷水下锅进行炖煮,选择用大火将红豆汤烧开,然后再转小火慢慢的炖煮30分钟即可。
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鸡爪煮好发现太腥了怎么办,鸡爪煮好发现太腥可以把鸡爪掌心的黄色茧疤去除掉,然后把鸡爪的爪蹄给剪掉,先用碱水泡10分钟,然后反复清洗即可,或者倒入碱水泡鸡爪10分钟然后洗掉,将鸡爪焯水后在里面放几滴醋还有几片生姜和几个山楂,等浸泡半个小时即可。
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牛肉怎么才容易炖烂,首先选好牛肉切成块儿,放在清水中浸泡半个小时,然后把牛肉放有开水的锅中开始炖,接着把浮上来的白沫用勺子捞出来,最后放入调味品,揭开盖子用大火炖二十分钟,再改成小火焖即可。
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怎样能把牛肉炖烂,在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
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如何能将牛肉煮得烂,将牛肉煮烂可以用淀粉和料酒先煨1小时,也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖,还可以加入陈皮乌梅炖牛肉,也容易煮烂,如果是肉质老的牛肉,一般不易煮烂,可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮,牛肉就能炖熟炖烂。