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当前位置：首页 » 美食 » 美食百科 » 文章 » 南瓜饼怎么做好吃又简单

南瓜饼怎么做好吃又简单

来源：网络转载：百问网时间：2022-05-17 21:52

导读南瓜饼怎么做好吃又简单，首先选好南瓜，把南瓜放到锅里把它蒸熟，然后将其碾压成泥，与白糖和糯米粉一起搅拌均匀，揉成一个个的面团，再裹上面包糠，接着开始热油，等油热到5-6成的样子开始下锅，最后一直用小火炸，等它浮上来之后按到锅底，再等它浮上来即可。

南瓜泥、白砂糖和糯米粉揉捏成面团后，取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼，再把豆沙放在圆饼中间收拢圆饼包裹白砂糖并重新按扁。最后将圆饼两面都沾上白芝麻，放入油锅内煎至两面金黄，一份美味的南瓜饼就完成了。

南瓜饼的制作方法

准备食材：南瓜、白砂糖、糯米粉、熟白芝麻、油。

1、南瓜去皮切成小块，放入锅内蒸熟后，过筛成细腻的南瓜泥。

2、往南瓜泥内加入适量白砂糖和糯米粉，再搅拌揉捏成光滑不粘手的面团。

3、取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼，再把白砂糖放在圆饼中间，由边缘向中间收拢圆饼包裹白砂糖后重新按扁。

4、最后将包裹好白砂糖的圆饼两面都沾上白芝麻，放入油锅内小火慢炸至两面金黄，一份美味的南瓜饼就做好了。

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