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秋林大列巴是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包,俗名“大列巴”(列巴是俄语面包的音译),面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大。由于在中国只有哈尔滨有正宗的
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马铃薯面包 材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2大匙、表面放置的无盐奶油适量、干罗勒(Basil)少许。 做法: 1、马铃薯煮熟
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烤面包、奶油、果酱至今仍是俄罗斯族人的主要食品,用原始的烤面包炉,烤出的面包味道特别香。因为用白桦木燃烧加热的烤炉温度高,持续时间长。面包烤得又松又软。
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材料:面包材料---高粉300克.酵母4克.全蛋50克.糖25克.盐2克.自制无糖酸奶50克.橄榄油15克.水100克做法:1.酥粒做法--黄油切小块软化.加糖粉.低粉搓成粗玉米粒状冷藏
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材料:小红豆250g,清水500g(250g+250g),冰糖80g,红糖20g,黄油15g做法:1、红豆挑去杂质,洗净沥掉水分。 2、放入电压力锅,加清水250g,盖好锅盖,选择豆类键煮制35分钟
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材料:中种:高筋面粉300g、细砂糖9g、酵母1.8g、牛奶96g、动物性淡奶油84g、全蛋液21g、黄油6g做法:1. 中种材料依次放入面包机内桶; 2. 用筷子略拌一下;
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材料:主料:高筋面粉385g、水180g、细砂糖20g、黄油18g、盐4g、即发干酵母3g做法:1.将水、咖啡粉、细砂糖、盐、面粉和酵母依次放入面包桶内; 2.用手机打开A
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材料:面包材料:高筋面粉250g,酵母3g,牛奶108g,淡奶油30g,蛋液38g,糖30g,盐3g,黄油25克,红豆馅适量,巧克力适量。做法:1、将除黄油以外的原料放入面包桶,搅拌。 2、10
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材料:中种面团:高筋面粉250克,淡奶油70克,牛奶80克,蛋白18克,糖10克,酵母2克,黄油10克。做法:1、将中种面团除黄油外所有材料放入面包机搅拌。 2、10分钟后,加入
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材料:【巧克力面包的原料】:高筋面粉300g,可可粉24g,即发干酵母3g,细砂糖45g,盐3g,奶粉12g,蛋液30g,水156g,黄油30g,耐烤巧克力豆适量做法:【巧克力面包的制作】: 1
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材料:原味全麦吐司 3片做法:1、鸡蛋打散。 2、加入淡奶油、牛奶、糖混合,搅拌匀。 3、吐司切2厘米左右见方的小块。 4、吐司块摆入
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材料:高筋面粉160克、豆渣65克、白砂糖25克、奶粉15克、牛奶60克、全蛋液30克、酵母(1/2+1/4)小匙、盐1/2小匙、黃油25克、枸杞子50克、白芝麻、瓜子仁少许做装饰做法:
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材料:高筋面300克,火龙果皮80克,酵母3克,鸡蛋一个,糖20克,盐3克,水100克,黄油20克,芝麻适量做法:1、吃完火龙果肉,将火龙果皮留下,剥掉或削掉皮上的最外一层薄皮。
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材料:机器:柏翠PE6880做法:步骤: 1、除黄油外的所有材料放入面包桶,启动和面程序9,和面23分钟。 2、和面程序结束后,加入黄油,启动欧式面包程序,一键
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材料:牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克做法:1、先液体,依次加入牛奶鸡蛋糖盐油至面包桶内。 2、然后固体,慢慢放入高筋面粉,在