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鸡蛋煮多久才熟,为您提供鸡蛋煮多久才熟视频及对应图文信息,将鸡蛋洗干净后,放入锅中,倒入适量清水,快没过鸡蛋即可。盖上盖子,小火煮开,开火焖,五分钟后捞出,煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后,关火焖五分钟,蛋黄已不再稀软,但又没有变老,水开后很久才捞出的,鸡蛋已经煮得比较熟了,蛋黄会比较干。
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鸡蛋煮多久能熟,为您提供鸡蛋煮多久能熟视频及对应图文信息,煮鸡蛋一般五分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同,煮上5到7分钟的鸡蛋都是流心蛋,再多煮上两分钟左右的时间,煮出来的就是溏心蛋了,选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间,煮20分钟左右的蛋,蛋清开始失去弹性,蛋黄会干燥。
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熟鸡蛋黄可以做什么,熟鸡蛋黄可以制作沙拉酱,首先需要准备一勺软奶酪放到碗里并在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶,接着在碗中加入橄榄油,盐以及白砂糖,并且撒上一些准备好的意大利香料,最后加入之前准备好的熟鸡蛋黄并与材料搅拌均匀即可。
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熟蛋黄可以做什么,熟蛋黄可以制作沙拉酱,首先准备一勺软奶酪放到碗里,然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶,接着在碗中加入橄榄油,盐以及白砂糖,撒上一些准备好的意大利香料,最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。
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吃剩的熟蛋黄怎么办,吃剩的熟蛋黄可以用来煮稀饭,或者与黄瓜,海带丝混合食用,也可以做成小球,在水中煮沸,煮沸后食用,或者加入上一些面粉放在蛋黄上面,一天一个鸡蛋就够了,吃得太多会导致营养过剩。