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介绍： 武隆高山辣椒获得国家农业部首批农产品地理标志登记，获得国家农产品地理标志登记后，在特定地域内所生产的农产品只允许使用这一标志，并依法受到保护。高山辣椒属茄科
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辣椒专题为您提供辣椒的基本介绍，辣椒的功效与作用，辣椒的营养价值，以及辣椒的禁忌人群和适宜人群。
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黄豆专题为您提供黄豆的基本介绍，黄豆的功效与作用，黄豆的营养价值，以及黄豆的禁忌人群和适宜人群。
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干辣椒专题为您提供干辣椒的基本介绍，干辣椒的功效与作用，干辣椒的营养价值，以及干辣椒的禁忌人群和适宜人群。
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材料:五香兔肉（买或自己做），青红椒各1个，油、盐、酱油、鸡精适量。做法:1、兔肉撕成丝，青红椒洗净切丝。 2、起锅热油煸炒青红椒和兔肉。 3、放酱
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材料:黄瓜20斤，辣椒4斤，大蒜和姜、精盐各1斤，糖和酒各1斤4两，味素4两，酱油7斤。做法:1、1根黄瓜，切3段，每一段切4小段。这个自己随意，长短都可。 辣椒也是，只要不
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材料:榨菜100克，肉丝100克，青红椒各1个，油、葱姜、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。做法:1、猪肉切丝用料酒和淀粉抓匀，榨菜和青红椒洗净切丝。 2、热锅冷油翻炒
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材料:食材：牛里脊肉300克、薄荷少许、生姜1块、蒜瓣5颗做法:1、准备好食材，牛肉顺横纹顺片，越薄越好，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、水淀粉搅拌均匀，再加入10克油一起搅
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材料:茭白2个，青椒2个，毛豆200克，肉丝100克，油、盐、鸡精适量。做法:1、肉丝用湿淀粉抓匀，茭白、青椒切丝。 2、热锅冷油翻炒肉丝变色盛出。 3、起
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材料:肉丝100克，毛豆200克，青红椒各1个，油、盐、葱姜、淀粉、料酒、鸡精适量做法:1、肉丝用料酒和淀粉抓匀，青红椒切丝，毛豆冲洗干净。 2、热锅热油炒肉丝至变
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材料:杏鲍菇100克，猪肉丝100克，辣椒1个，油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量。做法:1、猪肉切丝，加料酒、湿淀粉拌匀，腌十分钟。辣椒、杏鲍菇洗净切丝，葱姜切末。 2、
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材料:洋葱1个，辣椒1个，猪肉100克，油、盐、葱姜蒜、酱油、鸡精、糖、淀粉适量。做法:1、猪肉切丝用料酒、淀粉抓匀，洋葱、辣椒洗净切丝，葱姜蒜切末。 2、热锅冷
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材料:辣椒干、椒盐粉、洋葱、鸡翅、燕麦做法:1、准备炸鸡腌料，自制椒盐粉和辣椒干 2、辣椒干洗净吹干，放入研磨机中
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材料:食材：脆皮烧肉200克、白菜芯1个、泡辣椒2个、蒜头瓣3个、姜1块、葱头2根做法:1、准备好食材。 2、脆皮烧肉最好改刀切成合适大小，同时把泡辣椒、蒜头
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材料:主料：红辣椒30斤、霉豆瓣2斤做法:1、购买新鲜少籽红辣椒。 2、红辣椒去蒂、洗净、沥干表面水气后，取一无水无油的大容器, 用无水无油的刀和菜板将辣
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