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蕨菜，又叫作龙头菜、如意菜，因其嫩苗似拳卷曲，故又称“拳头菜”，是近些年逐渐受到大家喜爱的一种野生蔬菜。食用时，先用开水煮熟后，在用清水浸泡一二天，每天换清水
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介绍： 1 产地环境 洮南市位于吉林省西北部，东经12138至12320，北纬4502至4601，位于东北三省及内蒙古东部的交界地带。西、西北与内蒙古自治区科尔沁右翼中旗、突泉县、科尔沁右翼前
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本品来自无公害蔬菜产地，利用新鲜西红柿、红辣椒等，运用传统工艺而制，不添加任何防腐剂。
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本品采用当地的枸杞、鲜辣椒、西红柿为主料研制而成，产品营养丰富、味道独特，具有增强食欲、滋阴补肾等保健功效。
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材料:材料：鸡腿2支，大蒜2颗，杏鲍菇3支，葱2支，红辣椒1根，香菜1把，蛋1个，面粉3大匙做法:1.蛋打散，杏鲍菇切斜片，葱切细丁，红辣椒去籽后切末，大蒜切末，花椒粒打成细末后过滤，香菜切碎
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材料:喜相逢80公克，地瓜粉适量，红辣椒适量，胡椒盐适量做法:1.喜相逢洗净沥干，均匀沾裹上地瓜粉；红辣椒切末，备用。 2.热锅倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表
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材料:海参200克，青红椒适量，油、盐、鸡精适量。做法:1、海参泡发去内脏洗净切片焯水，青红椒洗净切片。 2、起锅热油煸炒青红椒、海参2分钟。 3、
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材料:白果150克，辣椒1个，虾100克，葱姜、盐、油、鸡精适量。做法:1、白果整理后冲洗干净，辣椒切片，虾冲洗干净，葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜炒虾变色。
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材料:虾100克，青椒 1个，葱姜、油、盐、鸡精适量。做法:1、虾去须洗净，青椒洗净切段。 2、热锅下油，放葱、姜、虾大火爆炒至变色。 3、放入青椒
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材料:鲜虾1斤，辣椒干3条，花椒1茶匙，咖哩叶1束，蒜5瓣，姜1小块，绍兴酒半汤匙，做法:1、虾洗净挑出砂肠，加少许糖、盐、料洒拌匀。 2、姜、蒜、辣椒干和咖哩叶切小丁
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材料:主要材料： 大闸蟹1只（最好选用肉蟹） 做法:1。清洗好大闸蟹，斩成大块，拍碎蟹钳。滴干水份放在盆里，稍微散一点点盐和料酒去腥。 2。热油锅（炒
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材料:二两左右的小雌蟹，生抽，白酒，姜，花椒粒，干辣椒，糖做法:1、先清理蟹。把蟹用刷子刷干净，然后用白酒杀菌一下，倒掉杀菌后的白酒。 2、把蟹放入一个玻璃器皿中，
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材料:大虾，料酒，白胡椒，花椒，红辣椒，盐，油做法:1、虾洗净，把背上虾线挑掉。 2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟。 3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。
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材料:主料：豆角500克，大虾10个做法:1、准备好所有食材，大虾剥皮切块，豆角洗净切段。 2、葱、姜、蒜切末。 3、炒锅到油烧热，加入葱姜爆炒，放入麻椒
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材料:小龙虾，孜然粉，料酒，生抽，盐，花椒粉，干辣椒，八角，蒜，姜做法:1、先把小龙虾收拾干净。有些人喜欢带虾头的，有些人不喜欢，看自己的。收拾的时候拿一把不用的牙刷，把肚子和爪子
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