南瓜洗净,切片,蒸熟
放凉,用勺子捻成南瓜泥
黄油切小块,室温软化
黄油软化后,加入糖粉打发至颜色变浅
加入南瓜泥
搅拌均匀
将低筋面粉,玉米淀粉,盐混合均匀后筛入6中
揉成光滑的面团
揉成大约10克的小球
取一小球,倒入抹茶粉,揉匀,用作南瓜的蒂
取一小球,搓圆,稍稍摁扁,用牙签摁出6道纹路
取一点点抹茶面团
将做好的小南瓜放在烤盘上
烤箱预热170度,中层,烤30分钟左右。
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