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姜饼人做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-22 13:03
导读姜饼人的做法菜谱为您推荐大图正宗的姜饼人的家常做法,姜饼人的做法步骤图解,更多家常姜饼人怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
【主料】
2人份 姜饼 预拌粉350克
【辅料】
鸡蛋1个 蜂蜜85克

步骤1

准备鸡蛋和蜂蜜备用(图片拍摄两个鸡蛋,实际用一个)

步骤2

将姜饼预拌粉倒入面盆中

步骤3

放入一只鸡蛋和蜂蜜

步骤4 姜饼人的做法大全

用刮铲翻拌均匀

步骤5

和成软硬适中的面团

步骤6

用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏最少一个小时,我用了一天时间

步骤7

准备自己喜欢的模具

步骤8 姜饼人的做法图解

将冷藏后的面团取出放在面板上

步骤9

擀成薄厚适中的面皮,我擀的有些薄了,然后将模具放在面皮上,刻出花样

步骤10

取出刻好的姜饼人

步骤11

用筷子在头部插一个小洞,方便后期串起来,也可以不做,这个随意

步骤12 姜饼人的家常做法

烤盘放入油纸

步骤13

将整理好的姜饼人放在烤盘里,烤箱170度预热后,烤5分钟

步骤14

将考好的饼干取出晾凉

步骤15 姜饼人的简单做法

这一盘是烤制的其他花样
使用心得
  这是我第一次制作姜饼,如果不是这次机会,也不知道这辈子会不会去做这个,主要是这个省去很多事情,不用自己再操心配料的问题,比如里面的姜粉,我这里就没有,有了这份预拌粉,做姜饼就变得简单多了,只要家里有鸡蛋和蜂蜜,然后按照盒子上面的操作说明,人人都可以成功制作出应景儿的圣诞食品

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