牛奶可可饼干做法大全
时间:2022-05-22
黄油切小块室温软化到用打蛋器能轻松戳开
将白糖和纯牛奶混合,微波炉加热至白糖融化
软化好的黄油用电动打蛋器低速打发至颜色微微发白
分次将牛奶糖液加入黄油中继续打发,注意牛奶要有余温。混合好再加下一次
慢慢打至体积蓬松有光泽
加入奶粉
用打蛋器混合均匀
筛入中粉和玉米淀粉。用刮刀搅拌成团
分出一半原味曲奇糊加入抹茶粉,混合均匀
两种曲奇糊一起装入裱花袋。这时可以150度预热烤箱
在烤盘上挤出自己喜欢的形状
这里只挤了三四层,为了能快点烤好。你也可以加高
将烤盘放入预热好的烤箱中,150度烤30分钟左右。尽量保持原色更好看