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万圣节蜘蛛曲奇做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-22 12:56
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【主料】
3人份 无盐黄油55克 绵白糖45克 低筋面粉100克
【辅料】
奥利奥饼干(原味)3片 黑巧克力适量 麦丽素1包 鸡蛋液30克 无颗粒花生酱100克

步骤1 万圣节蜘蛛曲奇的做法大全

黄油软化后,加入绵白糖打发至蓬松状

步骤2 万圣节蜘蛛曲奇的做法图解

取30g鸡蛋液,分两次加入黄油糊中,使用电动搅拌机继续进行搅打

步骤3 万圣节蜘蛛曲奇的家常做法

加入花生酱,与黄油和鸡蛋液进行充分混合,到蓬松柔顺的状态

步骤4 万圣节蜘蛛曲奇的简单做法

低筋面粉过筛,拌入花生酱混合物中。用刮刀翻拌均匀,成为饼干基础面团

步骤5 万圣节蜘蛛曲奇怎么吃

将饼干面团分为20克一个一个的小剂子,揉圆备用

步骤6 万圣节蜘蛛曲奇怎么做

用手指轻按揉圆后的小剂子,形成扁状

步骤7 万圣节蜘蛛曲奇怎么炒

取一颗麦丽素在扁状面团中间轻按出一个洞

步骤8 万圣节蜘蛛曲奇怎么煮

烤箱预热170度,中层烤15-18分钟左右(温度请根据自家烤箱进行调节)

步骤9 万圣节蜘蛛曲奇怎么炖

取出烤好的花生酱曲奇,放40秒左右,每一个小饼在顶部放入一颗麦丽素,轻轻按压一下,用饼干余温进行固定

步骤10 万圣节蜘蛛曲奇怎么煸

拧开奥利奥饼干,用小刀刮掉中间的白色夹心

步骤11 万圣节蜘蛛曲奇怎样煸

用白色夹心,揉成圆圆的蜘蛛小眼睛

步骤12 万圣节蜘蛛曲奇怎样做

黑巧克力隔水融化,装入裱花袋里,以麦丽素为中心点,每边画出三条射线。做成蜘蛛腿部

步骤13 万圣节蜘蛛曲奇怎样炒

用牙签蘸一点点巧克力,在蜘蛛眼部点两下,然后取奥利奥制成的蜘蛛眼睛进行固定。固定后,在奥利奥白色圆球中心上点一个点。蜘蛛曲奇就做好咯

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