霸王超市I香草粉饼干做法大全
时间:2022-05-22
1、原味面团:黄油软化后,加入糖粉,搅拌成膏状; 2、慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了; 3、加入鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋分两次加最好; 4、倒入低筋面粉, 再加入过筛了的低筋面粉,采用切拌或压拌的方式,让食材充分融合,成为面团,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏半小时以上,待面皮变的干硬才容易操作; 5、用同样的方法制作巧克力面团,放冰箱冷藏半小时以上
6、 用模具进行饼干塑型
7、空气炸锅175度预热5分钟,铺上油纸,把饼干摆好,18分即可