黄油切块软化
黄油软化后用电动打蛋器低速打至颜色发白、呈羽毛状(约3分钟)
加入鸡蛋,用电动打蛋器低速打至体积膨松、颜色发白的奶油霜状(约2分钟)
加入预拌粉,不开启电动打蛋器搅拌至粉分散开,再低速打至粉完全浸润(30-40秒)
将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出造型
将烤盘放入预热好的烤箱中层,180℃烤25分钟
烤好后取出烤盘,冷却至室温即可食用
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