百问网

百问网

首页
菜谱
- 家常菜
- 八大菜系
- 其它
- 川菜
- 鲁菜
- 粤菜
- 湘菜
- 闽菜
- 浙菜
- 苏菜
- 徽菜
- 京菜
- 沪菜
- 豫菜
- 湖北菜
- 东北菜
- 西北菜
- 云贵菜
- 清真菜
- 港台菜
- 山西菜
- 江西菜
- 广西菜
- 云南菜
- 贵州菜
- 淮扬菜
小吃
烘焙
营养
- 蔬菜
- 水果
- 谷薯豆
- 鱼蛋肉
- 营养搭配
- 维生素
- 矿物质
- 营养素
- 野菜
- 奶类
- 粮油
- 其它
烹饪技巧
食疗食补
资讯
美食百科
- 视频
- 文章
食材

当前位置：首页 » 美食 » 美食百科 » 文章 » 包子的做法

包子的做法

来源：网络转载：百问网时间：2022-05-17 21:52

导读包子的做法，包子最重要的是发面，面发好后将肉剁碎，加入自己喜欢的配料拌匀，然后给面团排气，把面团擀成包子皮，不能擀得太薄，擀好后包入肉馅，锅中加冷水，然后把包子放上去蒸15分钟，最后关火闷5分钟就可以出锅了。

面粉和水和成面团醒发后，揪成若干小面团并擀包子皮，再把搅拌好的肉泥放在包子皮上收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就完成了。

猪肉包菜包的制作方法

准备食材：面粉、白菜、猪肉、盐、葱、姜、鸡精、蒜。

1、白菜剁碎，猪肉洗净剁成泥，葱切葱花，姜切末，蒜切末备用。

2、面粉加水和成光滑面团后醒发30分钟，再揪成若干个小面团并擀成包子皮。

3、将处理好的肉泥、白菜、姜、蒜、葱混合搅拌均匀，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀。

4、每片包子皮都包裹适量肉馅并收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就做好了。

标签：包子做法包子的包子的做法的做法包子做法包子制作方法

热门焦点

最新推荐

Top