当前位置:首页  »  美食  »  美食百科  »  文章  »  干煸豆角的做法

干煸豆角的做法

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-17 21:51
导读干煸豆角的做法,首先把豆角切断备用,锅中倒油,下入豆角慢炸,豆角表面起小油泡状态即可捞出沥油,然后锅内放油下入肉沫,炒至断生,加入辣椒,花椒,葱姜蒜炒香,再放入豆瓣酱翻炒,随后放入料酒,酱油,加入炸好的豆角段,翻炒均匀后,加入白糖,少许鸡粉和盐,出锅前,撒上芝麻即可。

制作干煸豆角需要将豆角洗净,去除两端的筋,掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒,放入豆角和白糖,翻炒均匀后出锅。

干煸豆角做法及步骤

准备食材:豆角、猪肉、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、白糖。

1、将豆角洗净,去除两端的筋,并将其掰成5厘米左右的段备用。

2、锅中加油烧热,放入蒜末和干辣椒炒香,加入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后在锅中加入豆角,翻炒均匀。

4、加入少许清水,然后盐、加入白糖、生抽翻炒均匀,一道美味的干煸豆角便可出锅。

  • 热门焦点
Top
加载中...