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怎样泡发干的油炸猪皮,为您提供怎样泡发干的油炸猪皮视频及对应图文信息,1、将干的油炸猪皮放到冷水里浸泡30分钟。2、在温水里放适量小苏打,将泡好的油炸猪皮放到温水里清洗干净泡一会。3、放入沸水里煮一会,捞出后将水沥干。4、放凉后切成块,再放到冷水里浸泡1-2小时,直到变白且很蓬松即可。
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海参如何泡发,为您提供海参如何泡发视频及对应图文信息,首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
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干鱿鱼怎么泡发,首先把干鱿鱼洗净,从中间撕开干鱿鱼爪并且分成两半,盆中倒入淹没干鱿鱼的水浸泡两小时左右,然后换水加入碱水,搅拌均匀后再放入冰箱浸泡8小时,之后倒掉换新的水,直到泡干鱿鱼的水没有滑滑的触感,以及减少了碱水味即可。
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干贝怎么泡发,泡发干贝首先用清水洗干净去除老筋和泥沙,把洗干净的干贝放在大碗里,往里面加入适量的清水,再往碗里加入两勺料酒,之后准备一个蒸锅,加水烧沸之后将干贝放在蒸锅里蒸15分钟,最后沿着纹路用手把干贝一条一条撕开即可。
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干螺片怎么泡发,泡发干螺片需要准备一个高压锅,再准备适量的葱姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时,取出后用流水清洗干净,之后把干螺片以及准备好的辅料一起放到高压锅中,盖好锅盖后开火加热煮开即可。