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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】做法大全

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:24

导读鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的家常做法，鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法步骤图解，更多家常鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法大图制作步骤,1、鸡翅根洗净剔骨。 2、再将鸡肉切成块。 3、香菇切块，青椒去籽...

【主料】
2人份鸡翅根10个 10个青椒3个3个鲜香菇5个5个
【辅料】
鸡蛋1个1个生抽1勺 1勺吉士粉150克150克老抽1勺1勺淀粉适量适量鲤鱼牌四川风味纯香菜籽油适量

步骤1

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法大全

鸡翅根洗净剔骨

步骤2

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法图解

再将鸡肉切成块

步骤3

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的家常做法

香菇切块，青椒去籽切块。

步骤4

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的简单做法

鸡块放入碗中，加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤5

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么吃

加入吉士粉拌均匀

步骤6

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么做

锅中倒入鲤鱼牌四川风味纯香菜籽油500毫升

步骤7

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么炒

油温八成热时，调成中火，将鸡块一块一块放入油锅中。

步骤8

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么煮

炸至金黄色。

步骤9

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么炖

炸至金黄色捞出

步骤10

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎么煸

香菇也过油炸一下，捞出

步骤11

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎样煸

锅中倒入鲤鱼牌四川风味纯香菜籽油20毫升，烧热后放入青椒和香菇翻炒均匀

步骤12

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎样做

加入小半碗清水、1勺生抽、1勺老抽、适量水淀粉。

步骤13

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎样炒

放入炸好的鸡块，中火烧5分钟左右。

步骤14

鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】怎样煮

最后收汁，翻炒均匀就可以出锅。

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