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白切鸡腿做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 02:35
导读白切鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的白切鸡腿的家常做法,白切鸡腿的做法步骤图解,更多家常白切鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。白切鸡腿的做法大图制作步骤,1、取出一个小碗,然后放入适量的辣椒面、熟芝麻、盐,备用。 2、炒锅加入少许的食用油加热,然...
【主料】
2人份 鸡腿1个
【辅料】
姜适量 冰块适量 油适量 大葱适量 辣椒面适量 熟芝麻适量 花椒适量 大蒜适量 生抽适量 陈醋适量 白糖适量

步骤1 白切鸡腿的做法大全

取出一个小碗,然后放入适量的辣椒面、熟芝麻、盐,备用

步骤2 白切鸡腿的做法图解

炒锅加入少许的食用油加热,然后把葱段、生姜片、花椒粒和大蒜倒入锅中爆香。然后把花椒粒等滤掉,把滚油倒进之前的小碗中,搅拌均匀,这样辣椒油便搞定了

步骤3 白切鸡腿的家常做法

另取一锅,然后加入适量的清水,把鸡腿、生姜片、葱段倒进锅中,然后加入少许的盐,大火烧开

步骤4 白切鸡腿的简单做法

水烧开后,转成小火然后盖上锅盖焖煮10分钟即可

步骤5 白切鸡腿怎么吃

趁煮鸡肉的功夫,把料汁准备好。把装有辣椒油的碗中加入少许的白砂糖、生抽和陈醋,然后搅拌均匀即可

步骤6 白切鸡腿怎么做

取出一个小盆,然后倒进去适量的凉白开,加入一些冰块,备用

步骤7 白切鸡腿怎么炒

鸡腿煮好捞出放到冰水中冷却

步骤8 白切鸡腿怎么煮

把冰好的鸡腿去骨,斩块,装盘,浇上酱汁即可

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