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芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-12-23 18:35
导读材料:今夜是七夕,发小说她和他骑车赏江滨夜景,这听听就能让人心动,而我只和他在家,等着看[爱情最美丽]。做法:1、芦笋清洗干净,切小段,开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿;
芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想做法
   材料:
   今夜是七夕,发小说她和他骑车赏江滨夜景,这听听就能让人心动,而我只和他在家,等着看[爱情最美丽]。
  
   做法:
  

  1、芦笋清洗干净,切小段,开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿;

  2、鲜虾剥出虾仁,加淀粉、盐和料酒稍稍腌制;(如果胃不好的也可不放酒)

  3、蛋打成蛋液;

  4、香葱切成葱花,生姜切丝;

  5、热锅下适量油,先炒蛋盛起待用;

  6、再下少许油,先下葱花和姜丝炒一下;

  7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒;

  8、将炒蛋也下锅,加少许盐和清水,煮开。

小诀窍

  小贴示:

  吃的是时候,将早上自己做的机器面条,下锅捞煮,将芦笋虾仁滑蛋浇在面条上,好吃爽滑哦;

  他胃不好,不宜吃炒的,我们可以用虾仁芦笋和新鲜香菇做汤,泡一碗馄饨面,也非常美味哦。


  

芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想

芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想做法
   材料:
   今夜是七夕,发小说她和他骑车赏江滨夜景,这听听就能让人心动,而我只和他在家,等着看[爱情最美丽]。
  
   做法:
  

  1、芦笋清洗干净,切小段,开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿;

  2、鲜虾剥出虾仁,加淀粉、盐和料酒稍稍腌制;(如果胃不好的也可不放酒)

  3、蛋打成蛋液;

  4、香葱切成葱花,生姜切丝;

  5、热锅下适量油,先炒蛋盛起待用;

  6、再下少许油,先下葱花和姜丝炒一下;

  7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒;

  8、将炒蛋也下锅,加少许盐和清水,煮开。

小诀窍

  小贴示:

  吃的是时候,将早上自己做的机器面条,下锅捞煮,将芦笋虾仁滑蛋浇在面条上,好吃爽滑哦;

  他胃不好,不宜吃炒的,我们可以用虾仁芦笋和新鲜香菇做汤,泡一碗馄饨面,也非常美味哦。


  

芦笋虾仁滑蛋

芦笋虾仁滑蛋做法
   材料:
   芦笋 一把
  
   做法:
  

  1、芦笋清洗干净,切小段,开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿。

  2、鲜虾剥出虾仁,加淀粉、盐和料酒稍稍腌制(如果胃不好的也可不放酒)

  3、蛋打成蛋液。

  4、香葱切成葱花,生姜切丝。

  5、热锅下适量油,先炒蛋盛起待用。

  6、再下少许油,先下葱花和姜丝炒一下。

  7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒。

  8、将炒蛋也下锅,加少许盐和清水,煮开。

  9、吃的时候,将早上自己做的机器面条下锅捞煮,将芦笋虾仁滑蛋浇在面条上,好吃爽滑哦!

小诀窍

  如果有朋友胃不好、不宜吃炒的,我们可以用虾仁芦笋和新鲜香菇做汤,泡一碗馄饨面,也非常美味哦!


  

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie做法
   材料:
   草莓果冻粉85克,巧克力饼干若干,草莓1盒,糖80克,鲜奶油500毫升,开水175毫升,柠檬汁125毫升
  
   做法:
  

  1.巧克力饼干装在2个袋子里压碎,加融化后的黄油搅拌均匀,

  2.铺平后做饼底,做好后冷藏2小时。

  3.把草莓粉用开水冲开,并且搅拌至完全溶解。

  4.加柠檬汁和糖,冷藏45分钟,取出后不断搅拌3分钟直到粘稠。

  5.鲜奶油打发,加入草莓糊中搅拌均匀。

  6.加切好的草莓粒搅拌均匀,倒入模具里。

  7.放冰箱冷藏6小时,草莓装饰,摸上糖胶即可。


  

苦瓜虾仁滑蛋

苦瓜虾仁滑蛋做法
   材料:
   鸡蛋1个,苦瓜1/3条,虾仁适量,葱、蒜适量
  
   做法:
  

  1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻;

  2.接着倒入虾仁再翻炒片刻;

  3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀;

  4.最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西红柿围边即可。


  

蟹肉虾仁滑蛋

蟹肉虾仁滑蛋做法
   材料:
   材料:虾仁10尾、蟹肉80克、鸡蛋8粒、葱花50克、牛番茄1粒
  
   做法:
  

  1、先把虾仁用水稍微烫熟、牛番茄切片备用

  2、把蛋打到锅里,加入切片番茄、葱花稍微搅拌再加入虾仁搅拌,加入金豆酱油,再轻轻搅拌均匀。

  tips:打蛋的时候要注意,不要打到发,不然下锅的时候会整个膨胀起来,轻轻搅拌混合均匀即可。

  3、在家里使用平底不沾锅的话,冷锅直接把蛋放进去,开中小火,加热过程中,用锅铲顺时针慢慢搅拌,蛋就会变熟但保持滑嫩。

  tips:番茄的茄红素需要使用油去炒才会出来,但是蛋里面的卵磷脂就是油脂,所以番茄炒蛋可以不用另外加油。

  4、搅拌到锅子底旁开始有些微酥像蛋卷皮的感觉时就可以起锅了。


  

清炒芦笋虾仁

清炒芦笋虾仁做法
   材料:
   新鲜虾,芦笋,盐,料酒,淀粉,姜,葱
  
   做法:
  

  1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).

  2.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用.

  3.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段.

  4.姜切丝,葱切段.

  5.炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉.

  6.把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅.

小诀窍

  1.很多人问我活虾怎么剥壳方便,我的办法是活虾买回来扔冰箱速冻半小时再拿出来剥,这时候你会发现,虾壳比虾活蹦乱跳的时候好剥多了. 2.很多人说做芦笋不易入味,其实很简单,除了芦笋头上那段嫩头,下面一段都最好去掉老皮,还有就是切法,要斜切,这样保证又嫩又容易入味.


  

清炒芦笋虾仁

清炒芦笋虾仁做法
   材料:
   虾仁200g,青芦笋200g,洋菇150g,蒜末10g,辣椒末10g,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,米酒1大匙
  
   做法:
  

  1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。

  2.青芦笋洗净后切段;洋菇洗净、切片备用。

  3.将作法2材料皆汆烫至熟后捞起。

  4.热锅放入2大匙油,放入蒜末、辣椒末爆香后加入作法1的虾仁快炒1分钟。

  5.作法4锅内放入作法3材料及调味料一起快炒至入味即可。


  

清炒芦笋虾仁

清炒芦笋虾仁做法
   材料:
   虾,芦笋,盐,料酒,淀粉,姜,葱,
  
   做法:
  

  1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳)

  2.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用

  3.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段

  4.姜切丝,葱切段

  5.炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉

  6.把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅

小诀窍

  1.很多人问我活虾怎么剥壳方便,我的办法是活虾买回来扔冰箱速冻半小时再拿出来剥,这时候你会发现,虾壳比虾活蹦乱跳的时候好剥多了.

  2.很多人说做芦笋不易入味,其实很简单,除了芦笋头上那段嫩头,下面一段都最好去掉老皮,还有就是切法,要斜切,这样保证又嫩又容易入味.


  

芦笋虾仁牛排煎

芦笋虾仁牛排煎做法
   材料:
   澳洲牛排,芦笋,虾仁,彩椒,盐,味精,淀粉,料酒,胡椒粉,蚝油
  
   做法:
  

  1、牛肉用蚝油、淀粉、胡椒粉、料酒腌制。

  2、虾仁用盐、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。

  3、芦笋切段,焯水待用。

  4、热油锅煎牛排,两面翻煎均匀后切粒,摆盘。

  5、锅子洗干净,倒入少许油,煸炒虾仁。

  6、下芦笋、彩椒、少许盐、味精一起翻炒片刻。

  7、用稀一点的水淀粉勾芡。

  8、把虾仁放在牛肉粒上,芦笋摆成形状即可食用。


  

DIY芦笋虾仁

DIY芦笋虾仁做法
   材料:
   虾,芦笋,盐,料酒,淀粉,姜,葱,
  
   做法:
  

  1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳)

  2.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用

  3.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段

  4.姜切丝,葱切段

  5.炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉

  6.把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅


  

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