霸王超市I香草粉饼干做法大全
时间:2022-05-22
黄油室温软化打发,再加入糖打发,防止糖飞溅,先搅合均匀再打发
分三次加入蛋液打发
分三次加入牛奶打发
加入几滴柠檬打发
加入面粉后用硅胶刮刀搅拌均匀再平均分成两份,在其中一份里加入可可粉搅拌均匀
取出借助工具整理成后约1.5cm的方块,两块大小一样
整理好后分别入冰箱冷冻30分钟再拿出修型,形状方正后将两块叠在一起。再放回冰箱冷冻20分钟
从冰箱拿出后,切成宽约1.5cm的长条,交错叠在一起。再放回冰箱冷冻30分钟
取出后切成厚约7mm的方块,烤箱预热170度,预热10分钟。放烤箱中层上下火175度烤15分钟左右