材料:新鲜杂鱼3-5种各250克，香菜段、葱段、姜片、香菇、玉米饼子、酱油、花生油、料酒、米醋、甜面酱、盐各适量做法:1、将各种小鱼去肠肚洗净，入开水焯时加料酒、少许

材料:主料香菜300克。辅料松仁25克。调料精盐5克，味精5克，香油5克，鸡粉5克。做法:1、先将香菜择洗干净，然后水锅上火，烧沸后放入香菜，略烫捞出过凉，控出水分后切段待用。

材料:海螺500克　　大蒜3瓣　　香葱1棵　　生姜1小块　　香菜1棵　　花生油10克　　蚝油6克　　酱油6克　　香醋3克　　精盐3克　　味精1.5克做法:1.将海螺敲破取肉，

材料:海螺肉300克　　香菜1棵　　生姜1小块　　干辣椒8个　　食用油50克　　酱油2小匙　　料酒2小匙　　白糖2小匙　　精盐2小匙做法:1.螺肉洗净；香菜洗净切末；姜洗净

材料:材料牛板筋。配料葱丝、香菜、红尖椒、芝麻。调料盐、味精、辣椒油、糖、香油、葱油、香辣酱。做法:1．将板筋去油，在清水中煮熟，捞出，切成小条。 2．在板

材料: 牛肋条肉500克，芫荽(香菜)100克，葱结、姜块各25克，八角2克，绍酒20克，精盐3克，味精1克，芝麻油10克，清汤800克。 做法:1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块。

材料:熟羊百叶500克，红椒20克、香菜、蒜各15克，精盐3克，白糖、醋各5克，味精2克，辣椒末10克，香油10克，油40克。做法:1、将红椒切成丝。香菜切成段。蒜切成末。百叶切成丝，下入

材料:橄榄油，30毫升，大洋葱，2个，切小丁，大蒜，6瓣，切成碎末，罐装黑豆，1罐(540克)，冲洗，沥干水，番茄沙司，1罐（454克），西红柿，2个，切丁，孜然粉，4克，辣椒粉，1克，新鲜碎香菜，35克，小葱花，50克，新鲜香菜，10

材料:大虾20只，去壳，去沙肠，柠檬6个，只刮表皮，刮成细丝，新鲜香菜1把，切碎，橄榄油4汤匙，盐适量，柠檬1个，挤果汁，黑胡椒粉适量做法:1.将虾，柠檬皮丝和香菜放碗里混合，让虾裹上柠檬皮

材料:新鲜羊肉500克，羊杂碎100克，大蒜3瓣，花椒1/2茶匙，八角2个，桂皮1/2茶匙，老姜1小块，干馍（或锅魁）2个，香菜1汤匙，盐1茶匙做法:1.将羊肉和羊杂碎在盐水中反复洗3-5次；老姜和大蒜

材料:罐装椰奶120毫升，香菜粉3克，黄色咖喱粉2克，鱼露5毫升，辣椒油3毫升，去皮去骨鸡胸肉455克，切成条状，切碎新鲜香菜叶3克，切碎无盐花生9克，木制烧烤签12根，在水中浸泡15分钟，泰式备

材料:原料：厥根粉，香菜，辣椒，花生米，花椒，芝麻做法:1、将炸好的花生米装入袋中，用擀面杖制成花生碎，当然也可以加核桃和大杏仁 切碎香菜及辣椒。 2、

材料:猪肉，鸡蛋，水淀粉，香菜，葱，姜，盐，味精，糖各适量做法:1、将肉切丝，放入鸡蛋、淀粉抓匀。 2、葱、姜切丝，香菜去叶切段。 3、锅内放油，热时放入肉丝划

材料:猪手2个，生花生仁80g，红枣8粒，枸杞15粒，老姜（切片）4片，香菜1棵，水1000ml，盐10g做法:1将猪手洗净，斩成5cm宽的块，入凉水锅中开中火煮沸，除去血水和臊味。香菜洗净切段。分别

材料:鸡大腿(thigh)：5个，白菜：小半棵；洋葱：1个；香菜：少量，樱桃味伏特加酒（35度）：1杯(200mL)；桂皮：1块，番茄酱，油，盐，黑胡椒，蜂蜜各适量做法:1、鸡大腿(个人喜鸡腿，其他部位的肉也可做此