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材料:材料鸡腿、明虾、混合香料、柠檬片、洋葱末、百里香、柠檬汁、白兰地酒、白酒、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒做法:(1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味,明
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材料:种面团:高筋面粉200g,温水120g,酵母3g做法:1、先做中种,我一般是隔天晚上完成。把酵母放入温水中,稍微搅拌一两下,静置10分钟,使酵母酵化。 2、把高筋面粉
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材料:材料:鸡腿两个。做法:1、鸡腿去骨,并把筋切断(这样烤的时候鸡腿不会聚在一起); 2、调制酱料:将所有腌制料混合均匀; 3、取一个容器,放入鸡腿,把鸡
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材料:鸡腿 7个 烤肉料35g做法:1,备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。2,加入cook100烤肉料35g腌制。第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点
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材料:鸡腿,奥尔良烤鸡翅腌料做法:1、泰森鸡腿五个,拆骨后用奥尔良烤鸡翅腌料腌制一晚上。 2、烤箱200度预热烤30分钟,期间翻一次面继续烤至时间到出炉。
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材料:鸡腿1斤 麻辣烤肉料35g做法:麻辣烤鸡腿 备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。 加入cook100麻辣烤肉料35g腌制。 第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,
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材料:鸡腿 烤肉料 水做法:好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。 加入cook100烤肉料35g腌制。 第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮
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材料:鸡全腿4个,蒜头4瓣,小红葱4粒,南姜30g,香茅2支,麻油、盐、鱼露、黄姜粉、咖喱粉各1茶匙,糖2茶匙,粟粉1汤匙做法:1、姜,葱和蒜去皮,香茅只取白色头部,把所有材料捣烂。
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材料:鸡腿,辣椒粉,胡椒粉,红酒,盐,淀粉,糖,生抽,葱姜蒜粉做法:1、鸡腿两个,处理干净用刀划上几刀,放入辣椒粉、胡椒粉、红酒、盐、淀粉、生抽、糖、葱姜蒜粉腌制8小时至充分入
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材料:鸡腿、洋葱、盐焗鸡粉、黑胡椒、蜂蜜做法:1、鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝。 2、鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,拌匀,再倒入一
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材料:主料:鸡腿700g,苹果400g做法:1、提前一晚将鸡腿用花椒盐腌上。 2、第二日备好与鸡同烤的材料:苹果、甜椒、土豆。注:苹果是这道菜的第二主料,不可变,其它
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材料:鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽做法:1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。 2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了
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材料:鸡腿数个,大土豆1个,韩国烤肉酱,生抽,花椒粉,孜然粉,鸡精,盐,蒜,蜂蜜,油做法:1、制作烤酱:将3-4粒蒜拍扁切成蒜粒,加入碗中放少许盐磨成蒜蓉,加入两汤匙韩国烤肉酱,三汤匙生抽
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材料:带皮鸡腿肉120克,综合脆绿沙拉120克,白酒30毫升,盐适量,白胡椒粉适量,无盐奶油20毫升做法:1.将带皮鸡腿肉用白酒、盐及白胡椒粉腌渍20分钟 2.再以无盐奶
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材料:鸡腿2只,姜2片,蒜3瓣,叉烧酱3汤勺,蜂蜜3汤勺,生抽1汤匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,花椒油1茶匙,葵花仁油(可用其他色拉油代替)2茶匙,辣椒粉1汤勺做法:1.碗内倒入上面的调料拌匀