材料:难度：一般 时间：15分钟做法:1、大明虾洗净后用牙签去除虾线。（从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中，然后向外挑出虾线） 2、平底锅放少量油，将大明虾去

材料:鲜活明虾 半斤做法:1、葱头和葱叶分开切段，大蒜拍扁。 2、红薯粉皮清水侵泡至软。 3、明虾剪掉虾须，清水冲洗，加2-3勺料酒，腌制5分钟。

材料:明虾做法:锅里少许油 煸炒姜片 倒入明虾 翻炒 料酒 鲍汁 糖味精 加少许水 煨一下 加糖 收汁

材料:主料：冰鲜虾1斤（包完了净肉在半斤左右，别用皮皮虾就行）做法:1、包虾，然后用一点湿淀粉多抓抓虾仁会变的更白更亮。 2、把虾仁洗干净用干布拭掉表面水分，这

材料:明虾，大蒜，香葱，香菜，盐，玫瑰露酒，生抽，做法:1.鲜虾剪去虾枪、虾须，挑去沙包和虾线，冲洗干净备用 2.买回来的活虾如果不马上吃，一定要垫冰保鲜 3.

材料:明虾500g，泰式辣椒酱6大匙，洋葱半个，红辣椒两条，小葱1支，锡箔纸一张，酸柑1个，盐1/4小匙，麻油滴量，水100ml做法:1.将虾、洋葱去皮洗净沥干水分，倒入玻璃碗中 2.

材料:大虾500克，番茄沙司6茶匙，糖10茶匙，盐1茶匙，花雕酒1汤匙，葱姜丝适量做法:1.大虾洗净，剪去须脚，挑出虾线 2.冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分 3.放

材料:主料： 中虾1斤（约600克），柠檬片1片，蒜肉2粒。做法:做法： 1、中虾原只留壳去肠，洗净，沥干水分。 　　2、将汁料煮滚，加入柠檬片煮半分钟取出不要，

材料:鲜活大虾，大蒜，土豆，冬瓜，年糕，金针菇，豆腐干，百叶，鸡爪，做法:1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚； 2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠； 3：锅里加入适量食用油，放入

材料:[菜谱原料] 做法:[制作过程] ①将鲜明虾背上之肠沙抽出后即放在锅内加入3杯开水及葱、姜、酒，用大火煮熟(约5分钟)，待冷后取出，去头剥壳，将每只虾肉由

材料:明虾300克，适量的姜丝、蒜末、葱花、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒。做法:1．先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。

材料:明虾500克， 做法:1． 处理明虾。洗净剪开备用。 2． 锅内加入适量的底油，开中火，加入生姜片、大蒜头、辣椒炒香，加入酱油、倒入明虾翻炒煸香。

材料:明虾400克，姜片6片。做法:1．明虾洗净备用。 2．锅内放入适量的水，倒入明虾、姜片、适量的黄酒，盖上锅盖开大火烧煮。 3．锅开后加入适量的盐即可

材料:明虾3个，生粉，油3勺，盐1小勺，白胡椒粉1小勺，香菜2根，意大利欧芹（Italian Parsley）1根做法:1）土豆去皮洗净后切小丁，洋葱去皮切碎，西芹切丁，大蒜压成蒜蓉，油橄榄切丁，西红柿去

材料:解冻明虾250克(13只)，酒酿70克。姜茸10克、葱白花5克、辣豆酱10克、柠檬半只(榨汁)、绍酒20克、生抽5克、盐3克、糖15克、胡椒粉2克和生粉少许。葱花少许。做法: