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三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 16:06
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【主料】
2人份 鸡蛋4个 马斯卡彭乳酪160克 淡奶油160克 白砂糖60克 手指饼干1包
【辅料】
可可粉适量 糖粉适量

步骤1 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的做法大全

冲调咖啡

步骤2 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的做法图解

按个人喜好加入适量朗姆酒，搅拌均匀备用

步骤3 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的家常做法

4个鸡蛋 蛋清分离，可以用鸡蛋壳两边倒，也可以直接用蛋清分离器

步骤4 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的简单做法

蛋黄隔热水搅拌均匀，注意碗底不要直接接触到水面

步骤5 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么吃

加入160g马斯卡朋乳酪，搅拌均匀

步骤6 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么做

160g淡奶油 打发至六成

步骤7 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么炒

淡奶油倒入蛋糊中，用翻拌的手法搅拌均匀

步骤8 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么煮

蛋白分三次加入白砂糖打发

步骤9 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么炖

打至硬性发泡，蛋白提起有小尖角就可以啦

步骤10 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎么煸

混合搅拌均匀

步骤11 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎样煸

杯子底部用奶酪糊垫底，震平

步骤12 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎样做

手指饼干蘸咖啡酒

步骤13 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎样炒

铺在奶酪糊上

步骤14 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎样煮

接下来再铺一层奶酪糊，一层手指饼干，直到铺满为止，每次加入奶酪糊都要震平表面

步骤15 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”怎样炖

放入冰箱冷藏4个小时

步骤16 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的制作

冷藏好的提拉米苏会更好吃，表面筛入可可粉

步骤17 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的制作方法

用糖粉装饰

步骤18 三分钟教你学会 代表爱情的“提拉米苏”的制作大全

代表爱情的提拉米苏就完成啦，送给心爱的人吧

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