将蛋黄、糖一起打发至粘稠状
将水和糖混一起煮沸
将煮好的糖水冲入蛋黄里面搅拌均匀
加入马斯卡彭搅拌均匀加入吉利丁片（吉利丁片先用冰水泡软，然后隔水融化成液体，倒入前面的混合体里面搅匀）
将淡奶油倒入奶油机里面打发至5-6成
将混合体倒入淡奶油里面搅匀
在模具里面铺上1层慕斯馅再铺上1层手指饼（手指饼蘸取咖啡液放入慕斯馅里面）
然后再加一层慕斯馅和手指饼（手指饼蘸取咖啡液放入慕斯馅里面）
放入冰箱冰冻3-4个小时
脱模之后撒上适量可可粉，美味的提拉米苏就制作完成了
哇哦~
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