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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 干煸豆角（免油炸版）做法大全

干煸豆角（免油炸版）做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:35

导读干煸豆角（免油炸版）的做法菜谱为您推荐大图正宗的干煸豆角（免油炸版）的家常做法，干煸豆角（免油炸版）的做法步骤图解，更多家常干煸豆角（免油炸版）怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。干煸豆角（免油炸版）的做法大图制作步骤,1、豆角掰成4-5厘米长的段，洗净，沥干水份。放入微波炉中微波2分钟，可以使豆角...

【主料】
(多人份) 豆角250克猪肉馅适量干辣椒适量麻椒适量蒜适量
【辅料】
料酒1勺生抽1勺老抽少许食用油适量盐1调味匙

步骤1

干煸豆角（免油炸版）的做法大全

豆角掰成4-5厘米长的段，洗净，沥干水份。放入微波炉中微波2分钟，可以使豆角在炸的过程中更容易起皱

步骤2

干煸豆角（免油炸版）的做法图解

干辣椒去籽剪成段，麻椒适量，蒜切末备用

步骤3

干煸豆角（免油炸版）的家常做法

锅中倒入适量的油(平时炒菜的油量即可)，油热后将豆角放入锅中，中火开始煸炒。煸炒至豆角表面起皱收缩，呈微黄色时即可捞出。煸好的豆角迅速浸入到冰水中，这样使豆角保持翠绿也可以去除多余的油

步骤4

干煸豆角（免油炸版）的简单做法

将肉馅放入锅中，煸炒至肉馅变白

步骤5

干煸豆角（免油炸版）怎么吃

将蒜末和干辣椒放入锅中，煸炒至干辣椒变红亮出香味

步骤6

干煸豆角（免油炸版）怎么做

往锅中倒入少许老抽，将豆角放入锅中煸炒匀均，撒少许盐提味，翻炒出锅即可。

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