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干鱼怎么做好吃,首先将鱼干用水浸泡,泡至变软后捞出沥水,白芝麻倒入锅内炒熟,把姜蒜切末,锅内倒入油后先下生姜煸出香味,把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可,加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可。
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干鱼干怎么做好吃,首先将鱼干用水浸泡,泡至变软后捞出沥水,白芝麻倒入锅内炒熟,把姜蒜切末,锅内倒入油后先下生姜煸出香味,把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可,加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可。
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晒干后小鱼干怎么炸,先把小鱼干放进碗中,加入配料腌30分钟,然后将自发面粉加水拌成面糊,面糊不能太稠,将鱼身上裹上一层面糊,油烧至八成热,下鱼炸,炸时调到小火慢煎至两面淡黄结壳就捞出,等油温凉下再次开火热油,进行第二次油炸,然后等金黄后捞出即可。
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深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干的家常做法,深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干的做法步骤图解,更多家常深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干的做法大图制作步骤,1、准备好材料,小鱼干用清水清洗几遍至水不浑浊后捞出小鱼干...
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干鱿鱼怎么泡发,首先把干鱿鱼洗净,从中间撕开干鱿鱼爪并且分成两半,盆中倒入淹没干鱿鱼的水浸泡两小时左右,然后换水加入碱水,搅拌均匀后再放入冰箱浸泡8小时,之后倒掉换新的水,直到泡干鱿鱼的水没有滑滑的触感,以及减少了碱水味即可。
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新鲜鱿鱼怎么晒鱿鱼干,新鲜鱿鱼晒鱿鱼干需要把鱿鱼洗干净,然后排水并加工,去除内脏后把鱼身上的污垢和黏液去掉,用清水冲洗掉盐水,然后用铁钩挂起来晒干或撒在网上,之后腌制鱿鱼干,等完全晒干后鱿鱼表面会附着一层白色晶体,就像霜花一样即可。
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新鲜小鱼怎样制作干鱼,新鲜小鱼制作干鱼需要把每条小鱼切开,去除内脏,然后进行清洗并沥干水分,之后把适量的盐均匀涂抹在每条小鱼上,过四五个小时再次涂抹,最后把小鱼放置太阳底下晒干即可。
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自己在家怎么晒小鱼干,晒小鱼干需要根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100克鱼用盐18-24克,可以用竹片盖面,石头加压,还可以利用卤水将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,经过2-3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分即可。
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如何晒小鱼干,晒小鱼干需要先把小鱼干洗干净后放入盐腌制烘烤,然后在锅里放油把鱼放进去,稍微炸一下,炸出香味,接着把小鱼干铺开放在阳光下,直到小鱼干晒干为止,最后用火烤一下即可。
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小鱼干怎么晒不会臭,晒小鱼干需要将鱼从肚子中间切开,取出内脏,并且不刮鱼鳞,用流水一冲将鱼挂在高处晾三个小时左右,再取下来铺在盆里,然后以一层鱼一层盐的顺序交替放好,等一个半小时左右,把鱼放到装满水的盆里同时对着流水冲洗,最后放在太阳底下晒即可防止鱼发臭。
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鱼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱼干的家常做法,鱼干的做法步骤图解,更多家常鱼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鱼干的做法大图制作步骤,1、蒜片8克,小米椒适量切段,青椒15克,切片 2、鱼干50克,清水200毫升浸泡3小时 3、食...
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香煎野生小鱼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎野生小鱼干的家常做法,香煎野生小鱼干的做法步骤图解,更多家常香煎野生小鱼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香煎野生小鱼干的做法大图制作步骤,1、备好食材 2、去除小鱼的内脏,鱼鳞、内外洗净,沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻 3...
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豉香蒸鱼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的豉香蒸鱼干的家常做法,豉香蒸鱼干的做法步骤图解,更多家常豉香蒸鱼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。豉香蒸鱼干的做法大图制作步骤,1、准备所需材料。 2、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。 3、锅内放油烧热,下姜...
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