-
菠萝蜜生切了怎么补救,在菠萝蜜没有熟的情况下切开了可以先用保鲜膜包好,然后放到阴凉的地方,放上几天即可,还可以把没熟的菠萝蜜和已经熟了的水果放在一起,或者直接放到大米里,但是前提要包好,这样菠萝蜜就会成熟了。
-
黄油放多了怎么补救,黄油放多了想补救需要先看用黄油来做什么,如果是用来揉面团的话黄油放多了可以多放一点面粉拯救,如果是炒菜什么的其实可以把多余的黄油给弄出来,多放一点配菜进去也可以。
-
米饭做稀了怎么补救,米饭做稀了想要补救可以把米饭倒出来,然后用勺子将米饭弄散,再将米饭倒入锅内进行保温,或者是打开锅盖,趁热将米饭翻松凉着,水分会很快挥发,也可以连续再蒸再挥发。
-
口罩绳子太短了怎么办,可以使用回纹针将连接后的绳子置于颈后即可,或者用整箱牛奶的提手,把口罩挂在塑料卡口上再佩戴,还可以找出家里用过的笔芯,把有墨水的这端用剪刀剪掉,在两侧划几个斜口,用斜口勒住口罩的带子实现松紧度调节。
-
小苏打放多了苦怎么办,如果是在做糕点时小苏打放多了,可以在面团里再加一点白醋中和,加白醋起到一个酸碱中和的作用,或者是再加入一些面粉和水,增加面粉的体积,让多余的小苏打在加入的面粉里发挥其作用,多揉捏几下使其彻底地与小苏打粉混合即可。
-
馒头夹生了怎么补救,当发现馒头夹生后,不要立马回锅加热,而应先在锅中加入一些白酒,然后再把馒头放入锅中重新蒸熟即可,这样整出来的馒头,不仅不会夹生了,而且非常松软还有一股酒香。
-
醪糟米心硬怎样补救,醪糟米心硬可以在蒸饭前先用水完全浸泡糯米24小时以上,在糯米入锅蒸煮前可以放在开水锅中用水焯一下,然后在米酒蒸饭过程当中,可以淋上一些开水并且在米粒当中用筷子戳上空洞,帮助糯米更加均匀受热即可。
-
蛋白里面有点蛋黄打不起来怎么办,蛋白里面有点蛋黄打不起来可以在蛋液中加一点白砂糖,也可以加入更多的蛋清,融合掉蛋黄,还可以加一点点白醋和一点点食用碱再进行打发。
-
面团怎么揉都不光滑怎么补救,面团揉不光滑可以将发酵粉要用温水泡开,而且水不需要太多,不然特别容易变黏,如果水加多变黏了,就加冰块,并经常看看弹性,且揉的时候不要太用力,或者可以直接盖上保鲜膜发酵一下。
-
洗面筋洗碎了怎么补救,面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的,可以把碎了的面筋捞出来晾干,然后蒸熟,味道和面筋其实是差不多的,只是形状和口感有点差,也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼,撒上调料也是非常美味的,这样也避免了浪费。
-
铁锅有个小洞怎么补救,补铁锅上的小洞可以使用生猪油和粘土捣成泥状,补在漏洞处抹平,还可以使用猪肝捣碎和黄粘土在一起,或者可以买铝箔贴贴上铁锅破的地方,还可以使用大蒜头捣碎加鸡蛋清糊住漏洞,或者联系维修师傅。
-
石膏豆腐不凝固怎么补救,首先在石膏点豆腐时,先拿一个稍微大点的盆子或者汤盆舀豆浆将石膏化开,然后拿汤瓢一瓢一瓢的舀来往锅里点,豆浆一定要要烧熟,石膏时一定要用水化开,还可以放葡萄糖和淀粉以及石膏三合一进行制作成豆腐。
-
凉拌菜醋放多了怎么补救,凉拌菜醋放多了可以放一些辣椒,酱油等配料,凉菜是把食物和调味料混合在一起,然后在冷的时候吃的菜,对于醋放多了可以适当的加一些配料或者加菜量也是可以的,这样凉拌菜的醋味就不会太重了。
-
吐司中间没烤熟怎么办,如果是刚出炉的吐司没有烤熟就立即放回烤箱去进行烘烤,出炉一段时间后的吐司没有烤熟,就需要调低温度或者盖上锡纸进行二次烘烤,如果是完全凉透的吐司没有烤熟,就需要放微波炉烤几分钟或者是用锅蒸熟。
-
黑色皮鞋沾酒精变白怎么办,可以把买回来保养皮鞋的鞋油,沾到酒精变白的皮鞋鞋面进行上色,或者把沾到酒精的皮鞋送到皮鞋美容店或者是洗鞋店里面请专业人士进行补救,要是以上方案不行,也可以考虑换一双皮鞋,舍弃这双。