牡蛎蒸米饭

鲜香可口，营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”，100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1／2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。 原料：牡蛎 米饭 调

县内群众尤其是满族人喜粘食，称粘米做的糕为饽饽。饽饽品类多样，有豆面饽饽、粘糕饽饽、苏子叶饽饽等。此外，大黄米、粘高粱米等各种粘米饭也是各族群众喜欢的主食。

内蒙高粱米饭-

“托县酸米饭”的叫卖声此起彼伏。在夏日的中午时分，收拾地干净利落的大嫂子、小媳妇推着三轮车在路边吆喝着，下班的人们纷纷凑上前，顺便要带上几份，最让人高兴的是还

材料:糯米500g，热开水约100ml做法:1、将糯米用清水浸泡隔夜 2、在蒸锅内铺上纱布，倒入糯米铺平，上锅大火蒸约20分钟至完全蒸熟 3、趁热将糯米饭

材料:糯米，杂色干果，红豆沙（或紫山芋泥、绿豆沙、芋泥等）做法:1、糯米浸水过夜；沥干水入锅蒸熟； 2、取一饭碗当『模具』，内铺一张保鲜膜紧贴碗壁，四边耷拉在碗外；

材料:主料：熟糯米饭200g，红豆沙50g，鸡蛋1枚，面包屑，白砂糖少许做法:1.将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。 2.依

材料:白米饭，紫米饭，鸡肉咖喱，煎蛋饼，圣女果，西兰花做法:1.在心形饭模底部填一层白米饭压实 2.再填一层紫米饭压实。紫米饭是昨天晚上的剩饭，用微波炉热一下就

材料:剩米饭230克、鸡蛋3个、鲜牛奶150克、低筋面粉230克、红枣（去核）120克、色拉油120克、红糖150克、无铝泡打粉2小匙做法:1.将红糖和牛奶放入小锅中用小火将红糖煮

材料:圆糯米400公克，水480㏄，做法:(1)将圆糯米洗净沥干，加水浸泡1小时。 (2)将泡好的糯米用大火蒸熟，取出趁热捣烂。 (3)将糯米饭铺在保鲜膜上，把

材料:鸡蛋，隔夜米饭，虾仁，食用油，西芹，葱花做法:1.虾去头剥壳，背上剪开抽出肠泥。西芹洗净切成小粒 2.鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀，在蛋液中加一点食用油搅匀。

材料:原料：糯米2杯做法:1、糯米先用水泡泡，然后煮熟（蒸的更好，我偷懒...） 2、虾仁切丁后和笋末，葱末一起炒，加调料A，炒至半熟就可以了； 3、炒好的虾仁

材料:主料：大米2杯、糯米1杯做法:1．大米、糯米淘洗干净，放入锅中； 2．加足量清水； 3．排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹

材料:奄仔蟹2只，虾干（水发后）30克，生糯米100克，葱花15克，虾籽，芫荽梗，猪油渣，盐、胡椒粉、蚝油、麻油各适量做法:1、糯米隔夜浸泡后沥干水分备用； 2、蟹宰好洗净，以

材料:河蟹1只，糯米饭50克，咸肉5克，冬笋5克，香菇5克，草包4个调料盐、味精、胡椒粉各少许做法:1、糯米饭蒸熟，加入咸肉、冬笋、香菇、调味料入锅炒好。 2、河蟹切