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杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。 吊炉饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。 鸡蛋糕用打散的新鲜
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材料:材料:奶油芝士240g,无盐黄油40g,鸡蛋6个(每个约50g),低筋面筋30g,玉米淀粉20g,细砂糖100g,椰浆200g做法:1、准备两个干净无水无油的容器,分蛋。 2、把芝士、黄
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材料:奶油奶酪200克 做法:1、消化饼干压碎,拌入3勺牛奶!拌完以后的饼干,用勺子压的时候以不沾勺子为好! 2、拌好的饼干倒入6寸圆模中,用勺子背压实,做成饼
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材料:模具:三能屋诺21厘米长蛋糕模一份un16101做法:1、 核桃仁100克平铺于烤盘内,150度烤8-10分钟烤出香味备用。 2、 巧克力隔40度热水融化,放至微凉备用。
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材料:蛋糕体:鸡蛋3个,酸奶120克,低筋面粉40克,玉米淀粉20克,糖30克(放蛋清里)做法:1、蛋黄和酸奶搅拌均匀。 2、筛入混合好的低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
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材料:南瓜做法:1、南瓜刨皮,上笼蒸熟待用。 2、南瓜放入果汁机中,加入MG起司、鲜奶油,现在南瓜很甜用不着加糖,一起粉碎成南瓜泥。 3、锅内倒少许
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材料:原料:百利黑巧克力55克、细砂糖35克,黄油40克,鸡蛋20克,酸奶40克,牛奶40克,低粉100克,盐1克,苏打粉1克,泡打粉2克,耐高温巧克力豆50克(方子参考静心莲)做法:1、黑巧克力隔温
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材料:一:蛋糕体材料做法:1:低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛备用 2:水+油+白糖混合一起搅拌均匀 3:加入过筛的粉类,搅拌成面糊,再加入蛋黄搅拌均
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材料:蛋糕材料:鸡蛋3个,糖粉10克,低筋面粉100克,牛奶50ml,植物油30克,柠檬汁2滴做法:1、分蛋,将蛋白放入无油无水的容器里。 2、蛋白加糖粉,打发至硬性发泡。
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材料:6寸戚风蛋糕 做法:1、把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。 2、分三次加入植物油。每加入一次都用打蛋器搅打到混
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材料:薄薄的咖啡味戚风胚 (2个)淡奶油 (400g)蛋黄 (112g)奶油芝士(提拉米苏专用))(460g)调料吉利丁片 (15g)细糖 (150g)咖啡酒 (15g)做法: 1 将一个咖啡薄层放入8
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材料:榛子仁(或扁桃仁、核桃仁等其他坚果)35克,细砂糖55克,鸡蛋75克,牛奶55克,低筋面粉60克,黄油55克,黑巧克力40克,可可粉15克,小苏打1/4小勺(1/25ml),泡打粉1/2小勺(2.5ml)做法:1
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材料:鸡蛋5个,白砂糖65克,低筋面粉85克,牛奶60克,玉米油40克,白醋5滴,核桃碎适量,巧克力酱适量做法:1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。 2、用手动打蛋
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材料:鸡蛋5个 白砂糖65克 低筋面粉85克 牛奶60克 玉米油40克 白醋5滴 荷叶粉2克 食用粉红色素1滴做法:1.蛋黄蛋白分打在两个无水无油的盆里。 2
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材料:鸡蛋5个,白砂糖65克,低筋面粉85克,牛奶60克,玉米油40克,白醋5滴,荷叶粉5克,红食用色素1滴,肉松适量做法:1、蛋黄、蛋白分打在两个无水无油的盆里。 2、用手