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材料:面粉,鸡蛋,黄油,牛奶,奶油,炼乳,巧克力,核桃,黑芝麻,糖,白醋做法:1、3只鸡蛋,蛋白和蛋黄分别放在两只盆里。蛋黄加一些糖打匀,加入面粉、黄油、牛奶、奶油、炼乳、核桃、黑
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材料:鸡蛋4个,低筋面粉110克,白糖40克,奶粉30克,可可粉30克,蜂蜜70克,炼乳30克,75度热水200毫升,发酵粉3克,醋,盐少量。做法:1、分离蛋清,蛋黄,分别装入无水无油容器内。
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材料:低筋面粉60g,可可粉10g,鸡蛋1个(实际用半个),黄油20g,红砂糖40g,牛奶70ml,泡打粉1小勺做法:1.鸡蛋打散后取一半蛋液放入大碗中,加入红砂糖搅拌融化,加入融化的黄油和牛奶
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材料:香蕉1根,安佳无盐黄油130克,低粉180克,法芙娜无糖可可粉20克,炼乳50克,糖粉60克,蛋黄2个,小苏打粉1克,无铝泡打粉2克,巧克力豆适量做法:1.黄油室温软化,加入糖粉,炼乳打匀
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材料:蛋糕面糊:做法:1.蛋糕面糊制作:先将可可粉和水混合拌匀,然后加入牛奶拌匀,放入冰箱冷藏松弛5分钟左右,备用 2.将奶油和过筛糖粉混合打发 3.再
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材料:鸡蛋两个,糖30克,低粉40克,色拉油40克,橙汁15克,奶油,果干,粉色巧克力,白巧克力做法:1.鸡蛋加入白糖30克隔温水打至硬性发泡 2.打发好的鸡蛋糊要能够写八字
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材料:蛋白 80g,细糖 87g,浓甜巧克力 190g,动物性淡奶油 493g,低筋面粉 23g,牛奶 110ml,蛋黄 28g,吉利丁 4g,覆盆子水果酒 28ml,千层饼 50g,牛奶巧克力 40g,20g榛果泥做法:1.隔
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材料:蛋糕胚做法:蛋糕胚 1.把蛋黄和蛋清分离,因为蛋清打发后易还原,所以先搅拌蛋黄; 2.在大碗中放入四个蛋黄,2克盐,10克橄榄油,20~25克白糖,搅拌均
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材料:8寸爱心模具,成品约1KG做法:1.黄油软化,牛奶加热至温热,将黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋倒入无水干净的容器里,并将面粉、大米粉、可可粉过筛,筛入,再倒入泡打粉。
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材料:1.超市买的袋装自发粉。做法:1.先把买来的巧克力掰成一小块一小块的放在小碗里,加一点点牛奶,隔水融化。 2.在融化巧克力的同时把四个鸡蛋的蛋清蛋黄
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材料:牛油............ 250克 做法:做法 1) 鸡蛋, 蛋黄和糖, 放入一个碗里的搅拌, 直到光滑. 2) 牛油和巧克力一起用
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材料:食材:130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干做法:1)色拉油、切碎的葡萄干。 2)鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中
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材料:1.自发粉-100克做法:1.将淡奶,牛油,细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶化后熄火 2.当做法(1.)变温的时候加入鸡蛋搅拌均匀然后簺入自发粉和可可粉搅拌
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材料:奶油配料:黄油60克,糖粉25克,椰奶10克,朗姆酒10克,柠檬汁10克,牛奶1大勺(20ML),蜂蜜15克做法:1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。 2、黄
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材料:准备时间: 15分钟做法:1) 烤箱预热350F; 2) 果粒加朗姆酒和红酒浸泡20分钟,吸足酒液; 3) 牛油加糖,用搅拌器 (hand mixer) 中高速4-5