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材料:樱桃果泥267公克,细砂糖133公克,吉利丁片14公克,白兰地酒25公克,动物性鲜奶油360公克,鸠康地蛋糕体1片,酒糖液适量做法:1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化约85℃
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材料:白醋适量,砂糖45克,蛋清2个,牛奶50ml,橄榄油1.5大勺,泡打粉3/4小勺,低粉50克,蛋黄2个,柠檬半个,酸奶25克,草莓果酱100克,吉利丁片2.5片,淡奶油100克,砂糖50克,QQ糖,巧克力酱,手指饼
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材料:【饼干底】:消化饼干60g,黄油25g做法:【饼干底】的做法: 1、把早餐饼用料理机打碎倒入大碗。 2、黄油隔水加热融化,与饼干碎混合拌匀。
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材料:杯子材料做法:杯子 1:黄油室温软化后,用电动打蛋器搅拌至颜色发白 2:加入白糖、糖粉搅拌均匀 3:再加入鸡蛋搅拌均匀
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材料:【戚风蛋糕原料】:做法:1、蛋清分三次加入细砂糖打发到硬性发泡,放入冰箱冷藏备用。 2、蛋黄加入油、牛奶、细砂糖搅拌均匀。 3、蛋黄里筛
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材料:配料:松脆海绵蛋糕:鸡蛋3个,细砂糖30克(加入蛋黄),细砂糖45克(加入蛋白),低筋面粉90克做法:1、首先根据松脆海绵蛋糕的做法,制作松脆海绵蛋糕面糊(做法点击这里进入)。
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材料:草莓酸奶100g,动物淡奶油450g,黑巧克力56g 做法:1、取8寸可可戚风蛋糕一片,厚约1.5CM就可以啦!可可戚风蛋糕的做法不赘述了哈! 2、用猫爪模子狠狠的压下
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材料:CreamCheese125g,榛子巧克力酱150g,6寸戚风,淡奶油200g,糖20g,牛奶40g,吉利丁片2.5片,牛奶30g做法:1.奶油奶酪隔水加热软化,加入糖搅打均匀 2.将冷却的巧克
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材料:普通戚风蛋糕底,巧克力60克,鲜奶油120克,牛奶160毫升,蛋黄2只,砂糖15克,鱼胶粉15克,水50克,朗姆酒少许,棉花糖少许,杏仁粒少许,巧克力酱少许做法:1.有戚风蛋糕的准备好一片
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材料:蛋白 80g,细糖 87g,浓甜巧克力 190g,动物性淡奶油 493g,低筋面粉 23g,牛奶 110ml,蛋黄 28g,吉利丁 4g,覆盆子水果酒 28ml,千层饼 50g,牛奶巧克力 40g,20g榛果泥做法:1.隔
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材料:8吋巧克力戚风蛋糕 2片做法:1. 南瓜蓉做法 —日本南瓜一个,削皮去籽,切成小块,放入微波炉叮至软熟(各家的微波炉功率不一样,我家大约要6分钟) 2. 南瓜蓉趁
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材料:蛋糕体(戚风):8*8寸方形烤盘做法:准备:烤盘底部垫parchment paper,低筋面粉+baking powder+盐1/4小勺过筛混合放在大碗里,烤箱375F预热. 1. 牛奶+30g糖
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材料:蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄4个,细砂糖45g,蛋白4个,细砂糖45g,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)做法:1)蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄 45g细砂糖打至膨胀,粘稠,发浅黄,备
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材料:蛋糕:8寸圆模一个,可可粉,黄油,糖,鸡,香精,巧克力,泡打粉,盐。做法:双重巧克力蛋糕: 1.半杯沸水冲入1/4杯可可粉中,whisk至无粉粒。 2.半条黄油,软化
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材料:蛋6 個,低筋面粉110g ,砂糖120g ,可可粉3 大匙,牛奶5 大匙,蔬菜油5 大匙,泡打粉1 小匙,新鲜柠檬汁1 大匙。做法:1. 蛋黃和蛋白分開,蛋黃放在大碗中,蛋白則留在干净的打蛋