材料:鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏做法:1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。 2.煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。

材料:长茄子6根、大蒜半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺做法:1、将茄子切成条子，摆放整齐在盘子里，放到蒸锅里蒸。 2

材料:鸡蛋4个、胡萝卜小半根、洋葱半个、小菜椒1个、葱末少许、盐少许做法:1、胡萝卜、洋葱、菜椒切成小末子装入碗里。 2、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和菜末

材料:鸡腿 熟芝麻做法:做法：1）鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。2）鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。3）一汤匙凉拌醋。4）半汤匙味极鲜酱油。5）适量精盐，半汤匙白糖。6）最后倒入少许胡

材料:黄瓜一条，鸡蛋两个，火腿肠两条（我用的是双汇的），陈醋（因为没有寿司醋我只能用它来代替，不过也很好吃），盐，白砂糖（比例：1：3：5），米饭，香油做法:1、先把米洗干净，放进电饭煲蒸熟（本来

材料:【主料】莲藕2节、糯米200克；做法:【做法】 1、糯米洗净泡入清水2小时，捞出备用； 2、莲藕洗净去皮，将1头切去3厘米，留作盖子； 3、

材料:南瓜500克做法:1、南瓜切成条状，用开水煮软，只要南瓜变软和变色即可，不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐，把南瓜的甜味逼出来。 2、咸蛋黄就直接在袋

材料:普通面粉200克，盐2克，糖30克，酵母3克，小苏达2克，黄油10克，鸡蛋1个，水120克，碱面2克做法:1、把除碱面的所有材料混合揉成光滑的面团，大约醒发1个小时。 2、把

材料:馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油做法:1、适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团（面团大一些，是要做馅饼的）

材料:鸡蛋5个，250毫升的牛奶半盒，白糖适量，白醋2滴，食用油适量（不能用花生油），提子适量，低筋面粉150-200克左右，冰块适量做法:1、把鸡蛋从冰箱里拿出来，把蛋白放到盆里。

材料:鲜菠萝200g，虾250g，糖50g，白醋5ml，凉拌酱油5ml，姜汁5ml，橄榄油5g做法:1、将虾去头、去虾线并且洗净备用。 2、取100g菠萝切成小片，同鲜虾一起码盘，上下火150

材料:千夜豆腐半盒(200g)，蒜2瓣，蔥1支，橄欖油一點點，醬油2匙，白砂糖3小匙，乾紅辣椒數支，香油1.5匙做法:1、千夜豆腐半盒切片，燙熟瀝乾水份備用。 2、蒜2瓣做成蒜

材料:豆腐，青，红椒，香菇，鸡蛋，酱油，盐，白糖，淀粉做法:1.豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会 2.青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备

材料:糯米（适量），香菇（适量），肉馅（适量），盐（少许），酱油（适量），香葱（五根），生姜（约半个鸡蛋大），荤油（适量），饺子皮做法:1、糯米提前泡一夜，煮成糯米饭备用。 2、将香菇、肉馅剁细，生

材料:生油、蚝油、盐、味精做法:1.木耳提前温水泡发好了就洗净备用。 2.尖椒和胡萝卜洗净了然后切成三角形，新鲜豆腐一样也切成三角形就装盘。