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材料:茄子,半肥瘦猪肉1块,虾酱,酒,盐,生抽,生粉,熟油做法:1、茄子洗净刨皮。 2、猪肉洗净剁成肉滑,用酒、盐、生抽、生粉捞匀,顺一个方向搅拌若干下。
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材料:茄子1根,虾皮少许,蒜末适量,蚝油适量,虾酱适量,生粉适量做法:1.茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。 2.将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。 3.
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材料:长茄子6根、大蒜半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺做法:1、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。 2
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材料:长茄子一根,肉馅60克,蒜5粒,剁椒一小勺,葱花适量做法:1.洗净的茄子在表面刷一层薄油,,整个放进铺好锡纸的烤盘里 2.烤箱预热200度,烤盘放倒数第二层,上下火
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材料:茄子半斤,辅料,鲜酱油(生抽)麻油少许,糖,葱花。做法:1. 茄子洗净,一分三段。 2. 茄子放入盆子,放入蒸锅内,蒸煮至茄子变软熟透(可用筷子触及下有否洞),需8分钟取
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材料:猪肉 茄子 老姜 蒜头 香葱 料酒 老抽 豆豉辣酱 生粉做法:1:茄子洗净上蒸锅 隔水蒸15-20分钟拿出撕成条摆盘 2:一小块猪肉剁碎 放姜 料酒 老抽 生粉
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蘸汁蒸茄子,茄子的家常吃法,微辣开胃的做法菜谱为您推荐大图正宗的蘸汁蒸茄子,茄子的家常吃法,微辣开胃的家常做法,蘸汁蒸茄子,茄子的家常吃法,微辣开胃的做法步骤图解,更多家常蘸汁蒸茄子,茄子的家常吃法,微辣开胃怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蘸汁蒸茄子,茄子的家常吃法,微辣开胃的做法大图制作步骤,1、步骤1、茄子清洗干净,去掉柄和尾部,然后切成合适长短的段状。...
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晒茄子干为什么要蒸,晒茄子蒸一下可以使茄子干味道更香,不会变得又干又柴,晒茄子时需要选择新鲜的茄子,去掉蒂部并洗净,切成小块,然后用食盐杀掉多余的水分,之后把茄子放入锅中蒸几分钟,最后在太阳底下暴晒,完全晒干即可。
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茄子干不蒸直接晒干可以吗,茄子干不蒸不可以直接晒干,而且晒茄子干需要选择新鲜的嫩茄子,将选好的茄子去掉蒂部并洗净,切成块状或条状,然后撒适量细盐拌匀茄子,再放入水中,将茄子捞出放入烧开的蒸锅上,稍微蒸的熟一些就捞出,最后将蒸好的茄子沥干水分后放在太阳下铺开暴晒即可。
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小米椒蒸茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的小米椒蒸茄子的家常做法,小米椒蒸茄子的做法步骤图解,更多家常小米椒蒸茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小米椒蒸茄子的做法大图制作步骤,1、小米椒10克切末,蒜15克切末备用,长茄子500克撕块 2、锅内加入1000克冷水,...
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蒸茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸茄子的家常做法,蒸茄子的做法步骤图解,更多家常蒸茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒸茄子的做法大图制作步骤,1、茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上 2、用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟 3、大蒜捣成泥,加入生抽...
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