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剁椒三丝做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:49
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【主料】
4人份 冬笋500g 黑木耳3g 猪腿肉150g
【辅料】
油60毫升 姜3片 盐2克 料酒20ml 大蒜3瓣 小葱2根 生粉一汤匙 剁椒一汤匙 鸡精2g

步骤1 剁椒三丝的做法大全

冬笋去壳后洗净切开,黑木耳泡发后洗净,猪腿肉洗净

步骤2 剁椒三丝的做法图解

准备生粉,蒜片,姜片和葱花

步骤3 剁椒三丝的家常做法

猪肉切丝后加入盐,料酒和生粉抓匀静置半小时

步骤4 剁椒三丝的简单做法

冬笋冷水下锅煮开后捞起

步骤5 剁椒三丝怎么吃

分别把笋和黑木耳切丝

步骤6 剁椒三丝怎么做

热锅温油下入猪肉丝过油至变色后捞起

步骤7 剁椒三丝怎么炒

留底油下姜片和蒜片爆香

步骤8 剁椒三丝怎么煮

再把黑木耳和冬笋丝倒入煸炒出香味

步骤9 剁椒三丝怎么炖

倒入煮肉丝煸炒均匀

步骤10 剁椒三丝怎么煸

加入生抽煸炒均匀

步骤11 剁椒三丝怎样煸

加入剁椒煸炒均匀

步骤12 剁椒三丝怎样做

加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅

步骤13 剁椒三丝怎样炒

撒上葱花后上桌

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