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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 牛肉炒面做法大全

牛肉炒面做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:23

导读牛肉炒面的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉炒面的家常做法，牛肉炒面的做法步骤图解，更多家常牛肉炒面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。牛肉炒面的做法大图制作步骤,1、准备食材 2、牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制 3、锅中水开后，下面条，煮熟后捞...

【主料】
2人份面条(虾蓉面)250克牛肉80克
【辅料】
青椒15克红椒15克小葱2根大蒜10克油适量盐0.5茶匙糖0.5茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙蚝油1茶匙

步骤1

牛肉炒面的做法大全

准备食材

步骤2

牛肉炒面的做法图解

牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制

步骤3

牛肉炒面的家常做法

锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘

步骤4

牛肉炒面的简单做法

锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出

步骤5

牛肉炒面怎么吃

仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出

步骤6

牛肉炒面怎么做

重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散

步骤7

牛肉炒面怎么炒

当面条有焦香的感觉时，把碗汁（生抽，老抽，蚝油，糖）放入炒匀

步骤8

牛肉炒面怎么煮

之前炒好的牛肉与青红椒回锅

步骤9

牛肉炒面怎么炖

大火快速炒匀，即可盛盘

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