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『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:45
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【主料】
2人份 鸡肉1000克 姜30克 香菇50克 红皮洋葱半个
【辅料】
食盐2茶匙 料酒适量 胡椒粉适量 耗油适量 生抽适量 白砂糖适量 红辣椒2个 味达美适量

步骤1 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~的做法大全

做前准备工作:鸡肉切成2-3厘米鸡块洗净控水用料酒加味达美腌10分钟;期间姜30g切片,香菇50g洗净切片,圆葱青椒红辣椒依次切好备用

步骤2 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~的做法图解

这一步就是懒人的做法啦,直接把各种料调好备用。耗油、生抽、糖、盐、味达美、胡椒粉加入到一个小碗里,兑上2-3倍的凉水搅拌均匀

步骤3 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~的家常做法

热锅入油,加入葱花辣椒姜片煸炒,倒入鸡肉翻炒

步骤4 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~的简单做法

断生后加入香菇片,倒入调好的酱料,烧开后炖10-15分钟(请依据自家情况及鸡肉老嫩程度灵活控制时间)

步骤5 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~怎么吃

收汁阶段:开大火并加入圆葱,过1分钟加入青椒片,待到汤汁浓稠时装盘尽情享用吧~

步骤6 『家夏』懒人版黄焖鸡的做法 好吃的不要不要的~怎么做

出锅后实在受不了了,都没心思去拍照了,凑合着看吧,超级美味哦~

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