香辣螺丝做法大全
时间:2022-04-18
鸡爪子洗干净并剪掉指甲,鸡爪子从中间一分为二,这样更便于入味
将所需要的材料准备好,蒜头剁碎,备用
将鸡爪子放入冷水,入锅煮,水开后继续煮三分钟。水里放入姜片,和料酒
煮好后的鸡爪子,立刻用冷水冲洗
清洗过后的鸡爪子,滤干水分,放入一个大碗,用保鲜膜盖好
放入冰箱冷藏一个小时
将半碗生抽,半碗陈醋,小半碗糖和小半碗料酒,少许盐,混合调好备用
先将剁好的蒜泥,倒入鸡爪中,然后再倒料汁
拌好后的鸡爪,切入几片柠檬放进去,盖好保鲜膜再放入冰箱冷藏两个小时
两个小时后,将鸡爪子取出,根据自己的口味加入辣椒酱或其它辣椒。拌匀后既可以吃