西瓜皮,去掉硬的绿皮,可留一层红瓤
改刀成小丁
午餐肉切成丁,熟的玉米粒儿取出备用葱切丝
锅内放油,先爆香葱花
放入午餐肉和玉米粒翻炒几下
放入瓜皮丁儿,翻炒撒少许盐,烹入少许鱼露
出锅前放少许鸡精,炒匀即可
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