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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 糟鱼，鲢鱼或其他做法大全

糟鱼，鲢鱼或其他做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:34

导读糟鱼，鲢鱼或其他的做法菜谱为您推荐大图正宗的糟鱼，鲢鱼或其他的家常做法，糟鱼，鲢鱼或其他的做法步骤图解，更多家常糟鱼，鲢鱼或其他怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。糟鱼，鲢鱼或其他的做法大图制作步骤,1、把鲢鱼处理干净！冰冻的鱼解冻，新鲜鱼最好 2、平底锅放油，煎鱼两面金黄 3、葱切...

【主料】
(多人份) 鲢鱼一斤花生油适量
【辅料】
葱一根姜半块辣椒适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量花椒适量八角适量

步骤1

糟鱼，鲢鱼或其他的做法大全

把鲢鱼处理干净！冰冻的鱼解冻，新鲜鱼最好

步骤2

糟鱼，鲢鱼或其他的做法图解

平底锅放油，煎鱼两面金黄

步骤3

葱切段，姜切末，辣椒切段

步骤4

糟鱼，鲢鱼或其他的家常做法

锅里放油，把葱姜辣椒花椒八角爆香，然后加入两勺酱油两勺生抽（小勺）盐适量少放一点，在来点鸡精，熬制一下

步骤5

糟鱼，鲢鱼或其他的简单做法

然后把鱼放在锅里，加入水莫过鱼身放两勺料酒，小火慢慢熬制几个小时制骨头软糟即可，汤汁收干，

步骤6

糟鱼，鲢鱼或其他怎么吃

大功告成，味道咸鲜，入口即化，适合做下酒菜适合老年人和小孩吃！

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