准备食才
黄豆洗净,浸泡半天
咸猪腿肉洗净,浸半天,去掉一些咸味
把咸猪腿肉放入开水绰一下捞出
取自动烹饪锅,放下姜,葱,桂皮
放下黄豆
放下咸猪腿肉
加料酒,加超过锅内食物的清水
按”牛肉键“开始烹调。(约80分钟)
煮至60分钟,把咸肉翻一下再继续煮
煮熟,打开锅盖
把咸肉捞出,凉凉,切片装盘即可
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