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韭菜鸡蛋炒肉丝做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 15:51
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【主料】
韭菜200克 鸡蛋1个 猪肉80克
【辅料】
盐3克 花椒5颗 蒜2瓣 姜3片

步骤1 韭菜鸡蛋炒肉丝的做法大全

材料分别洗净，韭菜切段，肉切丝，姜切丝，蒜切片，鸡蛋打散

步骤2 韭菜鸡蛋炒肉丝的做法图解

鸡蛋先炒，喜欢吃嫩的就蛋液下锅划拉两下赶紧盛出，喜欢吃老的就等颜色变成金黄色再盛出

步骤3 韭菜鸡蛋炒肉丝的家常做法

油锅，放花椒(不是必须的，看各自喜好)，姜丝，蒜片，爆香

步骤4 韭菜鸡蛋炒肉丝的简单做法

放入肉丝，炒至断生

步骤5 韭菜鸡蛋炒肉丝怎么吃

放入韭菜，翻炒1.2分钟，加炒好的鸡蛋，加少许盐，翻炒均匀

步骤6 韭菜鸡蛋炒肉丝怎么做

根据各自喜好，可加少许鸡精调味，翻炒均匀，韭菜全变软时即可盛出装盘

步骤7 韭菜鸡蛋炒肉丝怎么炒

装盘

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