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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 简易四川火锅冒菜做法大全

简易四川火锅冒菜做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:35

导读简易四川火锅冒菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的简易四川火锅冒菜的家常做法，简易四川火锅冒菜的做法步骤图解，更多家常简易四川火锅冒菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。简易四川火锅冒菜的做法大图制作步骤,1、备料：一包地道的重庆或成都火锅底料。我用的“桥头”，味道还可以 2、备料1：干辣...

【主料】
3人份火锅底料半包素菜1盆肉丸子1盘香菇1盘冻豆腐1盘鸡腿菇1盘肥牛1盘菌类1盘
【辅料】
郫县豆瓣酱1大勺干辣椒1把花椒（最好新鲜藤椒）1把葱适量姜1块蒜5瓣

步骤1

简易四川火锅冒菜的做法大全

备料：一包地道的重庆或成都火锅底料。我用的“桥头”，味道还可以

步骤2

简易四川火锅冒菜的做法图解

备料1：干辣椒藤椒葱姜蒜切好，葱姜蒜忘记拍了，见谅哦，要想更麻辣就多些干辣椒和花椒，一两把都可以，只要您承受得住，哈哈。备料2：各种你喜欢吃的菜和肉

步骤3

简易四川火锅冒菜的家常做法

炒料：锅下少量油，把葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱纷纷下锅炒制出香味

步骤4

简易四川火锅冒菜的简单做法

加水：加入足量的清水，有骨头汤什么的就更高大上了，放入半袋火锅底料熬制汤底，2人份，加入藤椒

步骤5

简易四川火锅冒菜怎么吃

下菜：锅底烧开片刻后，从难熟到易熟依次下入各种菜

步骤6

简易四川火锅冒菜怎么做

熬煮：所有菜煮熟入味撒一把香菜进去就可以出锅享受啦！你可以选择装盆食用，也可以直接放在电磁炉上边煮边吃哈

步骤7

油碟调料：香油+蒜末+香菜末+葱末+耗油+醋

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