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蜜豆麦芬蛋糕做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:06
导读蜜豆麦芬蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的蜜豆麦芬蛋糕的家常做法,蜜豆麦芬蛋糕的做法步骤图解,更多家常蜜豆麦芬蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蜜豆麦芬蛋糕的做法大图制作步骤,1、将柠檬切开,挤出汁备用。低筋面粉和泡打粉.盐混合,过筛后备用。黄油软化后,加入细砂糖...
【主料】
2人份 低筋面粉100克 黄油60克 鸡蛋50克 牛奶50毫升
【辅料】
细砂糖60克 柠檬汁15毫升 盐1/8茶匙 泡打粉1/2茶匙 蜜豆60克

步骤1 蜜豆麦芬蛋糕的做法大全

将柠檬切开,挤出汁备用。低筋面粉和泡打粉.盐混合,过筛后备用。黄油软化后,加入细砂糖打发。打到颜色发白,体积稍膨大。分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。加入牛奶。(不需要搅拌)加入柠檬汁。(不需要搅拌)

步骤2 蜜豆麦芬蛋糕的做法图解

倒入过筛后的低筋面粉。用橡皮刮刀拌匀。搅拌的时候,从底部向上翻拌,不要划圈搅拌,以免面粉起筋。拌好的面糊。加入蜜豆。把蜜豆和面糊拌匀。倒入模具,2/3满。放入预热好的烤箱,185度,约30分钟

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