备好食材盆子都要用无油无水的鸡蛋要蛋黄蛋清分离
盆子打入蛋黄5个加白糖
加油
加牛奶拌匀
筛入面粉
拌匀
然后蛋清用打蛋器大散
加糖
加点白醋
大发到能起到三角形
舀入一勺到拌好的蛋黄里拌匀
在全部倒入蛋清里拌匀
倒入8寸蛋糕模具里把气泡震出
放入烤箱170度大概45分钟
发起来了
倒扣在凉架子
等彻底冷透了才取模具
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