百问网

百问网

首页
菜谱
- 家常菜
- 八大菜系
- 其它
- 川菜
- 鲁菜
- 粤菜
- 湘菜
- 闽菜
- 浙菜
- 苏菜
- 徽菜
- 京菜
- 沪菜
- 豫菜
- 湖北菜
- 东北菜
- 西北菜
- 云贵菜
- 清真菜
- 港台菜
- 山西菜
- 江西菜
- 广西菜
- 云南菜
- 贵州菜
- 淮扬菜
小吃
烘焙
营养
- 蔬菜
- 水果
- 谷薯豆
- 鱼蛋肉
- 营养搭配
- 维生素
- 矿物质
- 营养素
- 野菜
- 奶类
- 粮油
- 其它
烹饪技巧
食疗食补
资讯
美食百科
- 视频
- 文章
食材

当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 马蹄鸡蛋饼做法大全

马蹄鸡蛋饼做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:22

导读马蹄鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的马蹄鸡蛋饼的家常做法，马蹄鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常马蹄鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
荸荠5个鸡蛋2个
【辅料】
食盐适量鸡精适量胡椒粉适量

步骤1

马蹄鸡蛋饼的做法大全

把马蹄去皮切碎,加入鸡蛋和葱末搅拌,加入盐,鸡精,少许胡椒粉即可.

步骤2

马蹄鸡蛋饼的做法图解

锅烧热,放少许油,把制作好的鸡蛋液体贴着锅圈缓缓倒入,先绕着四周倒,最后填满中心,要掌握好倒蛋液的速度,使铺在锅地的蛋饼薄厚均匀.煎的过程中一定要控制好油温,稍有不慎就会把一面煎糊.

步骤3

小火煎熟,让中心的鸡蛋液变成固体后用铲子小心的把蛋饼翻面,这一步一定要小心,避免把圆形的蛋饼弄破.

步骤4

继续把另一面煎成金黄色可以起锅了,装盘后可以用刀将一个圆饼8等分,吃起来更方便一些.

标签：马蹄鸡蛋饼的做法马蹄鸡蛋饼的家常做法马蹄鸡蛋饼马蹄鸡蛋饼怎么做好吃马蹄鸡蛋饼制作方法马蹄鸡蛋饼的步骤马蹄鸡蛋饼大图马蹄鸡蛋饼菜谱如何做马蹄鸡蛋饼

热门焦点

最新推荐

Top