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材料:蛋黄2个,砂糖45克,牛奶30克,樱桃汁10克,色拉油30克,低粉40克,可可粉10克,朗姆酒一大勺,盐1克,蛋白2个,白醋几滴做法:1.2个鸡蛋分开蛋黄蛋白。 2.放入两个无油
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材料:蛋糕体配料:奶油奶酪(cream cheese)250克,罐头黑樱桃20-30颗,黑樱桃罐头糖水3大勺45ML,白兰地酒(或朗姆酒)1大勺15ML,黑巧克力50克,牛奶25克,鸡蛋2个,细砂糖40克,香草精1/2小
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材料:低粉100克,无糖可可粉20克,安佳无盐黄油30克,鸡蛋4个,细砂糖100克,纯牛奶50ML,金钻乳脂淡奶油装饰,黑樱桃罐头装饰,黑巧克力碎装饰做法:1.鸡蛋+糖打散 2.筛
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材料:动物性淡奶油300ml,低筋面粉70克,黑巧克力140克,细砂糖45克,新鲜葡萄10余颗,鸡蛋5个,可可粉30克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖40克(加入蛋黄),色拉油65ml,牛奶65ml做法:巧克力
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材料:全蛋500g,(蛋白:糖200g,塔塔粉7g,盐2g)(蛋黄:油100g,橙汁18g,水50g)(低粉250g,玉米粉25g,泡打粉2g)烤箱温度180/120.做法:1蛋白,糖,塔塔粉,盐一起打发,至7成,盛出备用, 2,
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材料:A:做法:1 将用料A搅幼,倒入脱底蛋糕模内压平,冷冻约30分钟备用 2 将用料B打滑加入C,再把乳脂鲜奶油打起后加在一起拌均 3 将1/2份乳酪混合料
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材料:鸡蛋(4个)、可可粉(20克)、低筋面粉(100克)、樱桃(适量)、黑巧克力(100克)、奶油(200克)、泡打粉(1小匙)、柠檬汁(3滴)、白砂糖(100克)、水(热、500克)做法:蛋糕体的做法
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材料:6寸圆模或方模均可,配料:巧克力戚风蛋糕:鸡蛋3个,低筋面粉35克,可可粉15克,细砂糖30克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),色拉油32ML,牛奶32ML,咖啡酒10ML,装裱材料:鲜奶油150ML(动物
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材料:6寸戚风蛋糕一个,切成三片,淡奶油250毫升,糖30克,樱桃酒30毫升(俺自制的哈,味道偏甜),巧克力100克做法:巧克力隔水融化,倒入一个大平盘里晾凉。(巧克力中不能有一滴水哦,隔
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材料:蛋黄4个,细砂糖A20克,水75克,沙拉油60克,低筋面粉80克,可可粉20克,小苏打1/4勺,蛋白4个,细砂糖B80克,塔塔粉2克,盐1克,装饰性鲜奶油原料:鲜奶油250毫升,糖粉50克,巧克力酱少许,酒渍
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材料:蛋糕底:,低粉100克,可可粉10克,糖130克,鸡蛋5只,牛油适量,蛋糕饼:,whippingcream250ML,糖适量,rum两茶匙,热水适量,巧克力装饰做法:1.蛋糕底材料:糖和全蛋打至奶白色,放入撒过
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材料:蛋糕坯子:低粉120g,可可粉30G,调和油50g,木糖醇50g+70g,鸡蛋4个,水70G,泡打粉3g,塔塔粉2g,盐1g,装饰用:巧克力适量,鲜奶油适量,巧克力酱适量,各种水果丁适量做法:1.准备两个干
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材料:可可蛋糕1个,车厘子罐头半听,爱护奶油1/3盒,巧克力30克,红樱桃7只,咖啡酒糖液半碗,大号菊花嘴1只,塑料裱花袋1个做法:1.咖啡酒糖液做法:糖与水1:1煮开后两分钟冲1袋咖啡
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材料:葡式蛋塔塔皮10张,苦甜巧克力碎屑适量,罐头腌渍红樱桃5颗,内馅材料:10公克,鲜奶120公克,细砂糖60公克,蛋黄60公克,可可粉10公克,动物性奶油120公克做法:1.可可粉过筛备用
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德国黑森林蛋糕,喜爱甜点人群的福音,德国黑森林蛋糕发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一 。黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美名远扬。