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材料:鸭子半只、魔芋豆腐、大蒜3瓣、泡姜1小块、泡椒3个左右、油2汤匙、开水适量做法:1、将鸭子和魔芋洗净备用,葱蒜姜洗净备用。 2、鸭子斩成两指宽的块,
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材料:主料:鸡腿做法:1、鸡腿洗净沥水宰小块。 2、上火锅内加水放入鸡肉烧开,煮至有血沫浮出捞起出锅沥水。 3、魔芋切小方块,锅内加水放入魔芋方
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材料:主料:鸡腿做法:1、鸡腿洗净剁小块,加料酒、盐、胡椒粉、生姜汁拌匀待用。 2、魔芋切小块煮沸焯水。 3、上火炒锅烧热放油姜蒜片爆香,再投
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材料:魔芋结350克,葱1根,蒜米3勺,剁椒3勺,老抽少许,盐少许,味精少许做法:1、将魔芋结清洗干净,沥干水分备用。葱切成葱花。 2、在锅中加入少许油,放入蒜米、剁椒
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材料:主料:泡姜、泡辣椒,葱做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒剁碎;豆瓣也事先在菜板上剁碎;大葱切成圈。 2、锅里烧水 水开后把切好的魔芋放入焯
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材料:有机魔芋,有机青椒,有机胡萝卜,有机酱油,竹盐,自制调和油,香辣酱(姥爷做的,微辣),米醋,姜丝做法:1.青椒切条。胡萝卜切片,魔芋洗净切条 2.姜丝炝锅,翻炒胡萝卜片,
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材料:五花肉700克,魔芋丝10个,生抽2大勺,红烧酱油1大勺,料酒2大勺,冰糖1大勺,盐2茶匙,葱适量,姜适量,清水适量做法:1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜,锅中加入清水,花椒,八角1个
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材料:鸡翅中约10个,魔芋丝1盒,腊肠2根,芹菜2根,生抽1汤勺,老抽1汤勺,料酒1汤勺,蚝油1汤勺,盐1茶匙,花椒1茶匙,八角1个,葱姜适量,干辣椒适量做法:1.鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡
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材料:材料:魔芋豆腐400克、鸡1只、姜1块、红尖椒4-5枚、蒜两瓣做法:1、魔芋切成小块,切梳子刀,放入烧了开水的锅内煮2-3分钟,立刻捞起,沥干水分; 2
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材料:鸭腿,豆瓣酱,葱姜,加花椒、八角,陈皮,小茴,丁香,草果,干辣椒,啤酒,生抽,老抽,冰糖,魔芋做法:1.鸭腿切块,冷水中烧开,冲去表面赃物 2.坐锅点火倒油,小火将豆瓣酱炒
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材料:食材:鸡翅中、魔芋丝做法:1、鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,准备适量葱花、姜丝和蒜片。 2、炒锅加热,倒入少许食用油,放入葱姜蒜干辣椒
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材料:原料:鸡大腿肉6块(有整鸡用整鸡,我们这里整鸡太难搞了),嫩笋3个,魔芋1块,青蒜1根做法:1。魔芋,笋和青蒜切好备用; 2。鸡腿肉去骨切块,用配料1腌上;
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材料:鸡腿肉,自制四川泡白萝卜,红椒, 红萝卜,辣椒,蒜,魔芋,糖,酱油,酒,鸡汤,豆瓣酱做法:1、鸡腿肉用盐水泡过,切块; 2、自做的四川泡白萝卜切丝; 3、红椒、
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材料:雪魔芋、鸭肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣、酱油、盐胡椒粉做法:1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上,然后挤干水分备用用; 2、
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材料:材料:泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、大葱白、肉糜做法:做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡野山椒剁碎;豆瓣一咖啡色,事先在菜板上剁碎;大葱白切成圈。