材料:青虾250克，魔芋一盒，鸡蛋1枚，葱姜适量，番茄酱3汤勺，生抽1汤勺，料酒2汤勺，盐1茶匙，白糖1茶匙做法:1.青虾去头去虾腺去壳处理干净备用 2.处理干净的虾仁放入一

材料:寿司饭200克，蟹棒200克，海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。做法:1、将蟹棒切长7～8厘米的条，在浅色的面上抹一层芥末。 2、手蘸湿，取适量寿司饭捏成6

材料:虾仁，鱿鱼圈，黄酒，生姜粉，魔芋片，黑木耳，生粉做法:1.虾仁和鱿鱼圈用黄酒、生姜粉腌渍一小会儿； 2.魔芋片用凉水冲冲； 3.黑木耳泡好撕成小朵（不加

魔芋专题为您提供魔芋的基本介绍，魔芋的功效与作用，魔芋的营养价值，以及魔芋的禁忌人群和适宜人群。

材料:主料：鸡肉、魔芋做法:1、魔芋切成小块，用沸水煮2-3分钟，捞起，沥干水分备用。 2、姜、蒜切片，红辣椒切段。 3、鸡肉切小块，加少许油、盐、酱油

材料:鸡肉、魔芋、姜、葱、蒜、香菜、辣椒油、料酒、盐、白糖、酱油做法:1、葱姜蒜切丝，鸡肉洗净切块，魔芋切丁备用。 2、烧水魔芋下锅，体积略缩水，半熟状态

材料:蛏干150克、魔芋絲20捆、料酒、海鲜酱、蒜蓉酱、蚝油、甜面酱、辣椒酱、葱花、姜末少许做法:1、蛏干用清水泡发约2小时。 2、锅中放油，油热后放葱花

材料:香芋250克，鸡中翅6只，生姜1块，蒜头2瓣，盐焗鸡粉10ml，酒5ml，生抽10ml，白糖5ml做法:1.鸡翅清洗干净，每只斩成2块；香芋削皮，切成方块；姜、蒜切片 2.鸡翅中加入姜片

材料:鸡、芋头做法:步骤1：买回来的鸡切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中，去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套，不然有的人会因为去皮而发痒。 步骤2

材料:芋头500g，玫瑰腐乳一块，老抽几滴，葱，红腐乳汁（南乳汁）一大勺（约30ml）做法:1.准备材料 2.把芋头刷洗干净。戴上一次性手套把芋头表皮刨去，切成滚刀块。玫瑰腐

材料:芋头，鸡脚，啤酒，盐，葱，姜，生抽，老抽做法:1、芋头去皮，切块。 2、鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下。 3、然后在锅里放油、加糖，熬好之后，下鸡爪子，逐渐地

材料:芋头，带皮五花肉，葱姜蒜，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，盐，鸡精做法:1.五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片 2.锅中放油，放入花椒和八角、

材料:橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切成2厘米见方的小块，幼滑花生酱2汤匙，

材料:猪蹄1000克，香芋500克，姜片30克，葱结30克。调料色拉油50克，五香粉5克，盐50克，糖色（白糖或冰糖加水小火熬成）50克，鸡精2克，味精1克。做法:做法 1、将猪蹄洗净后

材料:食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗做法:1、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。 2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。